[中式食譜] 蒜炒五花肉

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　　材料公仔箱論壇  Y$ U! p4 R. u  u

5 ?) o4 O3 T, q9 w: L9 l7 M, Q公仔箱論壇　　五花肉 1條（約5兩）
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: E+ g: i% a5 q7 l4 Btvb now,tvbnow,bttvb　　青蒜 2條
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　　辣椒 2條公仔箱論壇0 O; e; i4 a' x
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　　調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A0 r6 P) _$ \8 e* t) q7 H1 C

8 s! u3 J( ^! R9 K& u7 P公仔箱論壇　　醬油 2湯匙
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7 w* ^, j4 H! G# R3 R- N) N( M& z　　酒 1湯匙
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　　糖 1茶匙
4 L: X2 L" X. a5 xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( @, f& Y$ F7 _. w" t* p& M3 g" i
　　鹽 1/4茶匙
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　　清水 3湯匙
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　　做法
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: j% O. ^  B' I7 b) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 五花肉去皮、切片，青蒜洗淨、切斜段，辣椒切斜片。! G& J0 }- e) o+ g' W
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　　2. 3湯匙油燒熱，先爆炒五花肉，見肉色變白時，加入青蒜、辣椒同炒，並加入所有調味料，炒熟即盛出。
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