[中式食譜] 蒜炒五花肉

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　　材料
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( s0 `- s8 l/ `　　五花肉 1條（約5兩）
0 ?6 t9 p- O  y2 K& A5.39.217.775.39.217.77- w* X1 `: J4 _: v) x/ Q# g
　　青蒜 2條
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1 W+ @# k- Y. ]( y) @, J5.39.217.77　　辣椒 2條
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+ z% K' f7 l' f　　調味料
5 ]% R8 E  z/ j! H* G9 W  H公仔箱論壇
( i+ X; u5 a) w& K　　醬油 2湯匙% ^3 T4 @+ X0 ~' C
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　　酒 1湯匙5.39.217.77( \4 _% k3 H5 U$ M
1 R# S- g8 s: u/ B$ f& U( a. P1 G7 j
　　糖 1茶匙
$ t7 Z* [% s5 p0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: J5 Z8 H; Y4 x0 K3 ]公仔箱論壇　　鹽 1/4茶匙' U* M8 z/ V9 k$ P* |. h2 h

8 \; r! i9 }# h6 n' @* wtvb now,tvbnow,bttvb　　清水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @1 Q( s) I& g

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　　做法4 h+ m4 M- _; u! [& k/ y3 o' }

; X& j, I3 c& q" V& b" A　　1. 五花肉去皮、切片，青蒜洗淨、切斜段，辣椒切斜片。
1 a+ a, B% V; L3 V2 D- U3 i# F, @
5 x- k* f% I# _( V; p5.39.217.77　　2. 3湯匙油燒熱，先爆炒五花肉，見肉色變白時，加入青蒜、辣椒同炒，並加入所有調味料，炒熟即盛出。
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