材料, G- a: z! p& @4 ~
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五花肉 1條（約5兩）
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; L% K2 ?3 m; h% H$ c( n 青蒜 2條! e" ?" p& M% L9 s# i
6 @0 z' @. w. Z8 |& k6 }/ Y公仔箱論壇 辣椒 2條tvb now,tvbnow,bttvb D6 f+ `3 z& C5 ?0 G3 D5 b- I; p+ u
( A" e7 K! I/ c, U+ H+ l/ @+ @公仔箱論壇 調味料
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醬油 2湯匙
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& d- G9 a" z' \ 酒 1湯匙
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) O& @8 M7 {1 L( V3 f/ s: l' h 糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: ] R6 j2 @* j$ J3 i" S: j
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鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r7 Q" p+ ]) K' c! j' c: b
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清水 3湯匙
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# R6 B, \2 L* ?; \ 做法! J% y R) e4 K1 w
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1. 五花肉去皮、切片，青蒜洗淨、切斜段，辣椒切斜片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q3 p$ o5 N6 ?* d" b
9 G* w5 n. X9 O3 U 2. 3湯匙油燒熱，先爆炒五花肉，見肉色變白時，加入青蒜、辣椒同炒，並加入所有調味料，炒熟即盛出。2 h% u. B {4 I) o/ E: G# o1 Y7 H
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發表於 2008-2-29 02:21 PM
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