材料：tvb now,tvbnow,bttvb @9 m+ P" T3 l
白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙公仔箱論壇7 k6 V6 y( L. L0 i) a) I
& O8 a7 y6 S+ @9 E0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s( U* `/ l8 Q* P& @3 i
瘦肉醃料：
+ |6 {! k2 w# M3 T; M生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許
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/ y# N3 ~, y# q& m4 v% y5 }3 U+ q- ttvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
! d# C- w& V! @7 N1 v, q8 Z1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。, C8 Y) {9 `/ A$ u
; k! N& Q# O# Q; j$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。5.39.217.779 D* J! X- n4 U$ x
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3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。5.39.217.77- |5 e+ \8 B# m' m6 b
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發表於 2013-12-11 06:16 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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