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[中式食譜] 肉丁飯一煲

材料:
/ N* c- e) r( w: \7 c公仔箱論壇白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙
- q; d7 W$ s$ r- p- a( L  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _8 n7 B9 s( b5 q2 }2 m$ T5 g" K

" A5 x) |, A  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉醃料:
7 Z# i3 d" e" N7 f- w  ?* Z# H) z+ _+ C8 _tvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許
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- t# I! W: j( l5.39.217.77做法﹕
( R' M/ k4 X! `. Z公仔箱論壇1.白蘿蔔去皮後切粒,瘦肉切粒後醃約30分鐘,備用;大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。
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" \% m* _, r  e$ L# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米洗淨後放入電飯煲中,加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米,再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。
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; m' K- U8 h) M+ Y% I3.按一般電飯煲操作程序煮飯,煮完之前10分鐘打開煲蓋,加入瘦肉,當飯剛煮好跳掣,再待5分鐘才開蓋即完成。5.39.217.77! Q5 y! m6 k5 \# R
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