材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S6 k6 m {2 v m; c1 r+ I
白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙/ P' ]% |' d3 g+ X( U
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瘦肉醃料：
: [/ u9 N( {7 ptvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許
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& ~: m/ L4 g9 L8 P u0 U4 ^) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb1 C( P- `3 U1 B; |" P( U
1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。
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x3 G6 E' W# i$ Y, y( Ztvb now,tvbnow,bttvb2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。
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$ Y# N: E/ x4 |9 U& y' |; Ztvb now,tvbnow,bttvb3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。tvb now,tvbnow,bttvb. \' b9 J! R8 Y# X' c! g L4 \
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發表於 2013-12-11 06:16 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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