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[中式食譜] 肉丁飯一煲

材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 C, d& f. B" X& Z( ?, H5 t
白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙
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6 y3 o/ h0 n" T瘦肉醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?; K* @. b: C9 `! `
生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許5.39.217.77% ^' ?; M8 i4 _; d! [
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" \0 y& m, R: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕
( l3 J5 L- u" x" k5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔去皮後切粒,瘦肉切粒後醃約30分鐘,備用;大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。
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( H4 c2 g  m" f3 o9 U5.39.217.772.米洗淨後放入電飯煲中,加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米,再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。7 `* t& k- E; B6 @5 c
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3.按一般電飯煲操作程序煮飯,煮完之前10分鐘打開煲蓋,加入瘦肉,當飯剛煮好跳掣,再待5分鐘才開蓋即完成。5.39.217.77' `# G3 w  m* e9 `+ u$ s* I5 D+ P0 ^
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