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5.39.217.77; J/ U- C& m a. ^0 n/ U- k$ \+ }
【材料】：
3 m8 \, v" `# ^9 r5.39.217.77腩排（斩件） 400 克
" [' R3 d& o; c公仔箱論壇乾葱 2粒7 j- e* {) f2 V$ S) s
【芡汁】：公仔箱論壇* B. H1 F! v. @3 J
水 3/4杯$ c" [, i8 [7 A- R6 h
日本烧肉汁 2汤匙4 A2 _5 S' h6 z. n6 q: ]
辣椒仔汁 2茶匙
5 L6 D. R3 t% U9 ]' JOK汁 1汤匙
. T0 F. @# E. j公仔箱論壇生抽 1汤匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ]/ J# j) B7 b( q5 x: ~
老抽 1茶匙
* ?$ A0 P0 ^! l$ l; `tvb now,tvbnow,bttvb糖 2汤匙
$ a; T1 _. j. [3 X; b* M【做法】：tvb now,tvbnow,bttvb# N/ t! g. m$ W: C% o. K
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。% O: d U6 x4 T# n( b
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。9 \+ y7 y! K3 p- F; R2 r2 O' r
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
" N) [# |# i7 j' { ]& {, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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