8 }, t ]( ` J6 x" J+ \6 d
 公仔箱論壇( y& j0 y$ x) `/ l1 }
' ?. X( n- _' ?! ] @9 [2 B
【材料】：7 y( M; i' S% n( L$ w
腩排（斩件） 400 克
' s; ~" C1 ^9 ?" `( c0 E* }: |乾葱 2粒
$ F4 ~7 b. l' f! T$ u0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【芡汁】：2 R/ J4 O' [7 u5 O- D V! ~5 ]
水 3/4杯
, ]+ a5 N/ N8 F b日本烧肉汁 2汤匙
5 J, j0 `- {3 h& I* W& J0 [. h% A5.39.217.77辣椒仔汁 2茶匙
9 P y: J' D8 e' D$ W! h6 D4 f. h5.39.217.77OK汁 1汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S) Y$ @5 ? q" e+ _, G0 R( `
生抽 1汤匙
" |7 y2 h/ {9 R8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 1茶匙
( ^2 Z; L& E& ?, A G公仔箱論壇糖 2汤匙
/ z9 ]4 l0 h) B3 ~3 @; i' a6 Y【做法】：
, s9 P/ ~. b1 A# G1 [. p. g L5.39.217.771. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z5 f6 {3 [7 m
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。
' t U' c; M; g- m! y公仔箱論壇3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
% }# D6 H3 {; H4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
| 