[美食介紹] 日式烧酱骨

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1 r- `' K* ?/ c; l2 A5.39.217.77【材料】：tvb now,tvbnow,bttvb# N7 R/ Y$ |9 V7 Z
腩排（斩件） 400 克
7 S) z0 Y' i! u& v4 v5.39.217.77乾葱 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {  O; d6 F1 ~& N
【芡汁】：5.39.217.770 y$ w7 |1 M4 S7 \3 @9 C8 N
水 3/4杯
' D& `2 K/ E4 t2 Qtvb now,tvbnow,bttvb日本烧肉汁 2汤匙
$ h5 I( I  q, x, x" {9 i+ s辣椒仔汁 2茶匙# Z7 P& S( p5 v/ l2 F; N* s$ l
OK汁 1汤匙
  W; K# O" o2 |. w9 F4 l- l! C5.39.217.77生抽 1汤匙
* o1 M* {* W5 ?3 v! o7 q4 [5 t5.39.217.77老抽 1茶匙
6 j1 R1 a  {& O! B* W5.39.217.77糖 2汤匙公仔箱論壇, d7 P, z( T& C# {7 m
【做法】：
  q3 c: I. `  m8 C; C5.39.217.771. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。5.39.217.77& D3 g9 ?8 ~- C' N% b1 `
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。
% W. u8 n6 B6 C0 A* }" _2 ^3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。5.39.217.77+ s3 {6 w: F% B) e6 d
4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。