本帖最後由 bonnie3911 於 2013-12-10 10:45 PM 編輯
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[食譜] 電鍋-清蒸麻辣臭豆腐+ v: c* b$ k) a0 j/ n
*材料
t, {; n: L/ Y( }1 U/ i* D 1.生麻辣臭豆腐,7-8塊
" j' v7 [$ u4 x9 Y( b0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.毛豆隨意
' ^+ J& S( p( x8 [* b; u7 c' K 3.蒜末少許- V* P* E B( F M4 R
4.鹽少許
$ S: }' Z6 M1 C8 G5 T3 w5.39.217.77*步驟
+ ^5 @7 W6 y& `' Y0 \1 |' ? 1.生麻辣臭豆腐,擺在樂扣樂扣玻璃保鮮盒底部,均勻的撒上少許鹽
" E/ l: i. ~" J3 t9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.毛豆洗淨,濾乾,平鋪在臭豆腐上
8 i" d8 a9 v( X. o# G) i8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.蒜末撒在豆腐上- A' C( K6 N- Z8 Z' J( `+ M' A
4.電鍋裡,記得下方要先放好蒸架,不要讓玻璃容器直接接觸到電鍋下方加熱的區域唷!
; @$ _) D4 h. s: r2 u$ S 5.接著,外鍋加入約一杯水,再將保鮮盒放入,即可按下開關
. T K0 W) P! r公仔箱論壇 6.然後就等著「臭味滿屋」吃了卻香噴噴的臭豆腐上桌啦!5.39.217.77+ o" W$ p6 t J }
*料理小撇步
" v" ~3 I2 B0 y, A+ p公仔箱論壇 臭豆腐可以到市場挑選手工新鮮製作的,不加防腐劑,吃了更健康唷!% F" Y }1 G# o
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此篇參加了『樂扣樂扣玻璃保鮮盒 料理比賽』http://ppt.cc/lnpt 有圖文5 {, Z) e. K6 Q
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電鍋組->「清蒸麻辣臭豆腐」
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