[食譜] 電鍋-清蒸麻辣臭豆腐

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[食譜] 電鍋-清蒸麻辣臭豆腐公仔箱論壇) Z( e3 l# c- b; [; }9 q$ Z$ N2 |
*材料
, h$ T% Q8 N; V4 |　1.生麻辣臭豆腐，7-8塊
6 K6 o/ y, b' H公仔箱論壇　2.毛豆隨意
( p* l' W( o$ D公仔箱論壇　3.蒜末少許1 I* _) _7 V9 ~8 D: j( P
　4.鹽少許公仔箱論壇! h, u. U$ F) l2 O( w5 T7 B: z# ^0 @$ P
*步驟
# S( t7 u% K! d/ t" K. M　1.生麻辣臭豆腐，擺在樂扣樂扣玻璃保鮮盒底部，均勻的撒上少許鹽
" `- }6 C) B+ N. I; G: c5.39.217.77　2.毛豆洗淨，濾乾，平鋪在臭豆腐上. ~8 Y1 H$ j5 c4 q
　3.蒜末撒在豆腐上
2 U1 a: r+ s- U3 @( j5.39.217.77　4.電鍋裡，記得下方要先放好蒸架，不要讓玻璃容器直接接觸到電鍋下方加熱的區域唷！
6 [) n2 s% j/ s# r& v　5.接著，外鍋加入約一杯水，再將保鮮盒放入，即可按下開關9 P* G8 ~1 ~& V/ O
　6.然後就等著「臭味滿屋」吃了卻香噴噴的臭豆腐上桌啦！
; S- i7 d7 i4 p% @! L- d! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*料理小撇步
2 r# c+ _. O- ^+ K　　臭豆腐可以到市場挑選手工新鮮製作的，不加防腐劑，吃了更健康唷！
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ps.
, e" e# P- _) f- I4 S此篇參加了『樂扣樂扣玻璃保鮮盒　料理比賽』http://ppt.cc/lnpt　　有圖文
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