北歐餐廳FINDS炮製了七道菜聖誕餐（$888/位），由總廚Jaakko Sorsa帶來北歐地道菜式，讓客人品嘗與別不同的節日大餐。前菜聖誕精選拼盤（圖A），有齊四款北歐傳統冷盤，當中最特別是輕煎黑胡椒茴鴨肉粒，伴以用鴨胸打成的醬汁，入口充滿鴨香味。
6 O* ~" k7 T2 c5 T: U4 b5.39.217.778 B$ N$ l, ]$ e% z. m' X
品嘗完前菜，侍應奉上以聖誕酒Glogg造成的雪葩，清爽富酒香味，可用來清新味蕾。主菜有焗黑毛豬柳及Medistekaker炸肉餅（圖B），後者以免治豬肉炸成，外脆內嫩，是挪威節日菜式之一。此外，餐廳亦供應除夕餐（$988/位），菜式同樣豐富，想一試北歐菜便不可錯過。+ @+ G! E1 g# {2 J8 m; F$ T9 X
5.39.217.77! T! B$ ~# v$ o! n$ v
, o+ m( m/ F( y9 T6 [/ b" J7 t5.39.217.77地址：尖沙嘴金巴利道帝樂文娜公館TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P f4 e1 |: j1 e* q9 f
|
發表於 2013-12-10 12:13 PM
| 