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[食肆地點] 吃福州菜 一定要到永平

作者:刘素君
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; Z0 n$ ?6 a& ?7 s. C6 I8 |0 r# e6 B- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! B. Z- i; x3 F1 }0 e9 g* K
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无论是永平南收费站或北收费站,只要出了高速公路行驶5分钟,沿途美食如云,从路旁的小摊档到街边的餐馆,都隐藏着无数色香味。
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俗话说,没品尝过福州美食,不算来过永平,进入永平大街,福州餐馆随处可见,想吃福州面,市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖,也是当地老字号。
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; Q# a& L/ k7 H+ X8 ~! m$ \8 K5.39.217.77无防腐剂,没添加剂# a9 I9 ^$ A: z$ V
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条,但又比一般面粗的健康面,从面条到配料都是自行配制,老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜,简单一盘福州面,常让人吃得津津有味,回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩,老板以独特的调味料,肉参海鲜拌之,然后用猪油网包成条状,当下锅后猪油网就不见,化作香味渗入肉卷里,是一道大人小孩的心头爱。
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年,位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸,所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造,使用新鲜鱼,既无防腐剂,又不含任何添加剂,使鱼丸保持原汁原味,即健康又好吃。- k0 J& ^3 z1 `
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当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料,有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料,夹着西刀鱼丸料,口感一流。tvb now,tvbnow,bttvb" H2 j/ m( B/ O
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福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街,几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼,各有不同风味。
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/ O5 q# `: w0 e$ H齿颊留香,久久不去3 F% A+ x- H% H% d5 z: W- u) l, V

  {: J! n7 }( o5 d3 i( ?0 x  Y7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡,屹立永平超过50年,是当地人的心水美食,以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料,加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里,齿颊余香,久久不去。
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# G5 f! G8 K; a* Otvb now,tvbnow,bttvb宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”,鸭肉“嫩”,也别放过。
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永平交通便利,南上北下的人流多,特产店也如雨后春笋般林立,品尝美食后,购买当地特产也成了过路客的手信。
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尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥,香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店,皆是旅客首选。
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& I% B3 O  e: e. a! s  r% \4 K永平人大力推荐tvb now,tvbnow,bttvb/ Z& E0 z' g! L9 [
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★福州面及肉卷(五湖茶餐室)公仔箱論壇; R. B3 U0 {' V' [2 ?1 {+ ?

; H( a/ R- K* ~0 [8 B2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路' o. `/ W" u# o3 U% i" u! C- C

; S) b! a& ~9 f8 f; p★福州饼(永兴饼面家)
3 F' W( N' R; V# q& h& x) f: J5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb8 D$ k& k; J( y) K
★红槽酒鸡(福瑞兴餐馆)
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★卤面(亚答屋饮食中心 )# ^+ c8 t; p2 H5 c$ I/ h

, \' ]0 T, g$ A6 z+ w1 I" x% @* H★紫菜酥(永平名产紫菜酥)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K$ R7 V3 B1 Y" |
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★YOYO特产专卖店                % e  f9 ?8 b' T+ _* [0 ~  [" f

5 B; M) G0 M% ~2 L; R4 A# }1 P★手工水晶花生王                花生" K) W' O9 Q( S* ^% ^* ^
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★咖哩角(大胡子面包小食店)0 }5 L$ @4 }* m$ I5 N
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其他好所在5.39.217.778 y1 w" O; v: C0 `8 E/ P# t
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3)赵子龙庙膜拜保平安        4)亚依淡陶瓷厂
我在爱大华也品尝过,- ]0 i* F! n$ q
下次有机会的话,4 Q4 T6 c4 Q: p; S6 i
一定到永平..:onion14:
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