家中長輩明明沒有感冒，卻老是酷酷嗽、嗽不停？喉嚨既痛又癢、痰更是多。該怎麼做才能舒緩上述的症狀呢？中醫師建議，有久咳、痰多等症狀的老人可以選擇透過藥膳食補的方式調理體質，達到改善、緩解症狀的效果。
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中醫師陳玫妃表示，造成老人痰多、久咳等症狀發生的原因有很多。不過，就中醫理論來看，引起症狀發生的因素主要可分成兩類：一是熱症性的，患者的咳嗽症狀多是由於支氣管發炎所導致，其咳出的痰的形態通常帶有些微黏稠感、色澤偏黃綠，症狀常伴隨有喉嚨乾癢、喉嚨痛、口乾舌燥等。 s- L8 ]* R) ?: O3 z2 N
/ {0 E5 `7 J! }: n9 x公仔箱論壇還有一種寒症的患者，則是因為體質虛寒、脾虛、腎虛的關係導致，這類型老人咳出的痰會較為偏水狀、顏色較白，且除了久咳、痰多之外，在日常也常會有怕冷、畏寒、腰背痠痛、眼睛乾澀等生理上的不適。 o8 c% _/ f: Q0 z" X' X
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對於久咳、痰多的患者，在中醫在治療前必須先了解患者本身體質，再依個人症狀的不同對症下藥，以達到調理體質、預防保健的作用。中醫師陳玫妃針對寒症、熱症的患者，分別提供了以下藥膳、食療的方法，能改善不適的症狀，民眾不妨嘗試看看。
6 l7 s& i9 f- y! L7 c \/ Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r/ E& c4 i2 t4 L% l
1 s- V- V! o2 Mtvb now,tvbnow,bttvb【熱症患者：百合白木耳湯】0 a/ u* [. D: v
. _* ^7 t% V6 j; k公仔箱論壇材料：5 z- J' T/ l" y# R. ]6 D( u. k, A
% O A* P) c j, T5.39.217.77白木耳2錢、百合3錢、竹瀝1.5錢、水800c.c。5.39.217.77( T7 X, Z' D0 O+ |# D3 {
- o- }9 p3 ~. E% g! Etvb now,tvbnow,bttvb做法：
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9 e3 K/ p$ y( H6 c4 _8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將白木耳洗淨以常溫水泡約15分鐘，待其泡開後撈起備用。接著將百合、竹瀝以及泡開的白木耳放入裝滿800c.c水的鍋中並放入電鍋，外鍋倒入1碗水（約250c.c）燉煮至電鍋開關跳起即可取出食用。若嫌味道不佳，可以依個人喜好添加蜂蜜調味。
& {& k3 @: N) ?% u7 k6 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r. W5 d0 `: j: z Y
效果：2 H+ k- K. E: {/ P+ i
/ s E5 _/ N: f. F6 m白木耳，有清肺化痰、清熱、潤腸止血的作用，百合能清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃，而竹瀝清熱滑痰的功效。使用這三種藥材熬成湯食用，對於改善、緩解熱症性患者支氣管的發炎症狀有很不錯的效果。但要注意的是，脾胃差、常腹瀉、拉肚子的患者不適合使用。/ U4 F: f1 N( K" x) X
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【寒症患者：桂枝桔梗茶】
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% _$ N0 ~! c: L( ^( p6 G材料：
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/ O1 k) |$ c4 D* G- R; K1 ` Y5.39.217.77桂枝2錢、桔梗2錢、菟絲子2錢、水800c.c。公仔箱論壇/ c0 [% Z4 }7 `
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做法：
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9 d8 _* v0 S) {/ ]公仔箱論壇將上述藥材簡單沖洗後，便可放入裝好800c.c水的鍋內，接著放入電鍋中，以外鍋1杯水（約250c.c）的方式燉煮至電鍋開關跳起即可飲用。3 p J: M) ?3 C" o! @
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8 a$ i4 {- s4 E2 f0 \& L公仔箱論壇桂枝性甘、溫、助熱，能利濕、去痰；桔梗化痰、通肺氣；菟絲子補腎益經，經常使用此茶飲，能有效改善肺、腎氣虛所造成的痰症、咳嗽等症狀。5.39.217.77% ~8 [& ?' P1 i4 E
0 j+ @" ^9 _' J$ v【中醫師小叮嚀】：*
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. F0 H3 W2 }7 A/ w7 D8 _/ Xtvb now,tvbnow,bttvb除了透過藥膳食補等方式，來達到舒緩症狀的效果外，支氣管的保養也相當重要。日常飲食應避免食用油炸、麻辣等刺激性高的食物，減少支氣管受損的機會。另外，在保暖方面也要多加注意，建議老人家清晨、夜間、天冷外出時，可以多佩戴口罩、圍巾等保暖衣物，來預防支氣管受到傷害，都能達到預防久咳、痰多等病症發生的效果。 |
發表於 2013-12-9 04:31 PM
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