材料（18粒）：
+ i+ k" t. B# Y2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉/蛋白各50克、粟粉6克、砂糖46克、糖霜76克、色素粉適量
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餡料：公仔箱論壇) ?' T/ c# B8 a& C. v( d
杏脯（切粒）15克、檸檬醬適量4 D n% K8 }4 l( [! h- w0 \9 y
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o8 d% p* V% l1 E" i. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：! I; l. R6 c7 p K9 o) g
1.把蛋白打起，加入砂糖，並拂打至企身。加入已過篩的杏仁粉、粟粉、糖霜及色素粉，均勻攪拌成合適的濃稠度。
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4 h4 d" u0 o5 D$ Y/ k5 W" z( etvb now,tvbnow,bttvb2.把混合物放入唧袋，在焗爐紙上唧出4厘米的圓形。置室溫半小時至表面不黏手。5 W+ i% x# @+ j& b: g9 _2 S: c# }
) R* v( m& A9 s) l! i8 ]5.39.217.773.放入已預熱160℃焗爐焗7分鐘，再降至120℃焗8分鐘，最後降至100℃焗4至5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t/ e: p! j" D8 N
4 H9 j! t3 g3 t2 p0 R( c2 p8 B公仔箱論壇4.最後把預先整好的檸檬醬及杏脯粒加上馬卡龍，再用另一塊夾好便成。 |
發表於 2013-12-9 07:01 AM
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