[中式食譜] 脫脂奶燉雞湯

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材料:公仔箱論壇5 M. |! I+ n/ j! @$ s9 a
雞 半 隻 公仔箱論壇( l5 V+ Y( z; e4 T+ R: t& m
脫 脂 奶 4杯 % g9 f6 }9 O$ h8 c5 A
紅 棗 4粒 5.39.217.77' d( f0 q5 V* V+ F
薑 2片 公仔箱論壇* D; l( F# Z+ {5 s8 j; D! f+ Q9 f

( r' F0 R& ^8 n3 F0 j5.39.217.77製法:
, p& v9 f* Y6 R# U& G% [1. 雞 洗 淨 ， 去 皮 、 去 脂 肪 和 內 臟 ， 瀝 乾 水 備 用 。
# e$ b. ]! \( f8 ]; Etvb now,tvbnow,bttvb2. 雞 放 入 滾 水 略 煮 約 5分 鐘 ， 取 出 切 成 大 件 。
( R( _2 R( V2 N$ ]5.39.217.773. 紅 棗 洗 淨 去 核 。 3 s0 l( `( x1 M4 A
4. 薑 去 皮 洗 淨 ， 切 片 。
9 v6 f$ k+ ~0 g: ]" I5. 將 雞 件 、 紅 棗 及 薑 放 入 燉 盅 內 ， 注 入 脫 脂 奶 ， 蓋 上 盅 蓋 隔 水 燉 約 2小 時 ， 即 成 。

caroltam

sound tasty, thanks for sharing