[中式食譜] 脫脂奶燉雞湯

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材料:
6 Y7 w0 x$ A1 Z7 X5 {, O雞 半 隻 3 J' N$ V3 @! w1 N0 i1 V
脫 脂 奶 4杯 5.39.217.775 n; v' A+ {* H: t  u3 i) E3 w4 l8 N
紅 棗 4粒 / {9 {, c# l/ V: K* ~% F
薑 2片 6 Y+ D' q4 D3 D" D4 `4 O
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製法:
& h9 ?  i" z% w4 z; s- ~  h2 K5 rtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞 洗 淨 ， 去 皮 、 去 脂 肪 和 內 臟 ， 瀝 乾 水 備 用 。
; ?. p5 y( V% p# r, v2. 雞 放 入 滾 水 略 煮 約 5分 鐘 ， 取 出 切 成 大 件 。
7 ~0 J) p* _$ D. L$ ?2 x) w, L. |' f3. 紅 棗 洗 淨 去 核 。
4 N; L, }* p& `/ `# K- `tvb now,tvbnow,bttvb4. 薑 去 皮 洗 淨 ， 切 片 。( ?& L0 X; c' p1 q/ i5 T/ [' [
5. 將 雞 件 、 紅 棗 及 薑 放 入 燉 盅 內 ， 注 入 脫 脂 奶 ， 蓋 上 盅 蓋 隔 水 燉 約 2小 時 ， 即 成 。

caroltam

sound tasty, thanks for sharing