[中式食譜] 脫脂奶燉雞湯

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材料:5.39.217.77' n+ u7 n9 t/ \) R
雞 半 隻
& G5 `* X0 P9 [! n, I' N4 u! `tvb now,tvbnow,bttvb脫 脂 奶 4杯 2 m& Q5 b/ z5 C0 g- o; Y
紅 棗 4粒 8 m$ n' P1 K, r+ D: W0 Q+ ]) T
薑 2片 公仔箱論壇& K6 W/ {  N: y$ l
5.39.217.77; ]: z. X* i# X- k( D9 a
製法:) y* k- B# s4 ^+ u4 f
1. 雞 洗 淨 ， 去 皮 、 去 脂 肪 和 內 臟 ， 瀝 乾 水 備 用 。: U2 Y' l6 P% L/ q5 r) Y! K
2. 雞 放 入 滾 水 略 煮 約 5分 鐘 ， 取 出 切 成 大 件 。公仔箱論壇3 D+ i9 o2 U" D9 \9 i( s% q. p& @! a0 z
3. 紅 棗 洗 淨 去 核 。
& ?6 T7 F. Y/ ]$ B5 o) {5.39.217.774. 薑 去 皮 洗 淨 ， 切 片 。
; Z& x, b, \# I: z  o/ Z5. 將 雞 件 、 紅 棗 及 薑 放 入 燉 盅 內 ， 注 入 脫 脂 奶 ， 蓋 上 盅 蓋 隔 水 燉 約 2小 時 ， 即 成 。

caroltam

sound tasty, thanks for sharing