酸辣湯
+ T. b' l% M E/ d公仔箱論壇$ x/ f+ D/ V0 l& f2 o* t9 ?/ e
材料：
/ M( D* r, w. I( W: O& v! C5 f里肌肉絲半碗、
* _# C) c" R1 J6 y3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲半碗、
$ V$ ?: \5 Z2 s& J; a. A公仔箱論壇黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D5 k3 @; t2 ` K$ `" I
豆腐一小塊、
! S! U4 p/ f- Q0 B& J5.39.217.77紅蘿蔔絲半碗、
" w* e' L6 O7 s k: R- F9 K7 L' m5.39.217.77全蛋一個打散（或蛋白一個）、5.39.217.77/ r+ ~3 S1 e+ u) u4 y* ~( c
高湯 3 杯、公仔箱論壇7 [5 z4 r: F6 Q- E9 w7 {
開水 3 杯- w$ `" {) y0 s7 ]7 f/ w( f
5.39.217.776 O! f4 I2 ] S, `' J5 X i' [
醃肉料：
6 D8 T6 B& k3 H" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1小匙、太白粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. F/ w6 O, h% P
: h2 ^5 f" [. Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料：
2 ~1 p) C5 H6 I) _4 S/ N" M0 e太白粉水：
9 [, c7 H' ^% V* ~& P$ R太白粉3大匙、水3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I6 q" K3 B% v" R" I8 N
5 U, S6 a0 i5 h% P4 E% Y調味汁：. x+ \+ g3 I3 k; U; t3 S: Y- `* R
醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙
; Z, ?: `2 x) ^ k8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J; v% l( S5 i# ^. F+ r6 d/ G. g
做法： 5.39.217.770 |6 k6 C( C- X# ?
4 {* v& E5 Y+ c: `肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
- s4 ]" z5 \" v/ H( ?7 j) z, c公仔箱論壇豆腐及豬血切細長條狀( x8 i& m3 W; g: ^6 N8 R, K
鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁公仔箱論壇/ E" O0 `& f C/ V7 i% p. B
煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb+ t! I" Y' s: p% E1 x
盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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