材料（2人份）：tvb now,tvbnow,bttvb6 S+ K# J/ ~; t
全麥長通粉180克、羅勒葉/薄荷葉各2棵、紅燈籠椒1/3個、橄欖油4湯匙、檸檬汁2湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許
+ S0 j! b. A" T3 `( p. N" V. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C# ]( t9 t1 X; Y1 g& }- c
7 B7 k7 v N( k4 L0 D# A, k
做法：
: O) ~& L) L* n% T8 g) `1.先用鹽水將長通粉煮7分鐘，隔水備用。
- l+ y% p0 b- F& o3 l
" }- R7 W! J: K' Y4 n# F2.另將燈籠椒略切成粗粒備用。
7 s& C9 ?( C# G5 G8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* c+ L, P+ g8 i( u0 I/ ~# W, T2 [
3.將羅勒及薄荷葉放入攪拌器內打碎，混入燈籠椒粒、鹽、黑胡椒、檸檬汁和橄欖油，再打15秒成香草汁。7 M$ D- {9 R2 @8 H* T0 I
% M" z: f, `* m" | Z( I公仔箱論壇4.將香草汁淋上熱通粉上拌勻即成。
+ T2 W: b0 c0 X0 Z- v$ S5 ~tvb now,tvbnow,bttvb. X+ ]2 J4 k5 | v
) U" O: }* |3 L: C: O `2 R5.39.217.77煮食重點：
6 ]+ r9 F% d: F7 ^* P) s" t# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒精會增加胃酸分泌，導致腸胃不適，甚至於翌日出現腹瀉，因此酒後宜多進食高纖五穀纇，調節食物消化，減低腸胃不適。羅勒及薄荷等香草打碎後香氣撲鼻，有醒腦提神作用，另外簡單不含肉食、忌廉的醬汁更易被人體消化，減低消化道負荷。
) ^! c" p' k3 H$ y4 W. l4 ~5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb& J4 J9 h. k/ `9 d6 i3 P. J$ N
於食譜中加入預先切碎的果仁，更可增加額外鬆脆口感。公仔箱論壇& c- m! Z! D6 G0 N% B1 [. O) c
|
發表於 2013-12-8 07:06 AM
| 