材料(2人份):
/ j" M; Q, R% y8 ~* q* [公仔箱論壇全麥長通粉180克、羅勒葉/薄荷葉各2棵、紅燈籠椒1/3個、橄欖油4湯匙、檸檬汁2湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許
/ q6 x$ z+ r+ X$ l4 O6 Q$ L' ? _+ `9 f# Z0 @6 b% f
. i" p7 y9 j8 a1 X! |5 K做法:
, `: y, ^$ c2 \$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用鹽水將長通粉煮7分鐘,隔水備用。
' j- r0 Z0 ]: ktvb now,tvbnow,bttvb: C; D( h: \) u3 ~2 s' R
2.另將燈籠椒略切成粗粒備用。
, N) z- Y9 A/ \) K1 Ltvb now,tvbnow,bttvb! x0 `8 ?4 _; L
3.將羅勒及薄荷葉放入攪拌器內打碎,混入燈籠椒粒、鹽、黑胡椒、檸檬汁和橄欖油,再打15秒成香草汁。
3 @; z, T( o0 b$ Q0 U8 w. Etvb now,tvbnow,bttvb
' e- t) E% g% a. G8 C% t1 L) y4.將香草汁淋上熱通粉上拌勻即成。3 g! M T; C' l2 Y5 s* L6 [
* L0 r( D( e6 r5 ?/ t
tvb now,tvbnow,bttvb; I* D1 y" y7 s5 n {
煮食重點:
) V* \6 S ]. I5 f& l酒精會增加胃酸分泌,導致腸胃不適,甚至於翌日出現腹瀉,因此酒後宜多進食高纖五穀纇,調節食物消化,減低腸胃不適。羅勒及薄荷等香草打碎後香氣撲鼻,有醒腦提神作用,另外簡單不含肉食、忌廉的醬汁更易被人體消化,減低消化道負荷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p# \. Q) T# @4 h- R. u
- d0 r- a) s/ M( P於食譜中加入預先切碎的果仁,更可增加額外鬆脆口感。
2 R. O* F8 {$ O; Y% L. V公仔箱論壇 |