材料（2人份）：
' ?; s' j4 Q$ g! @0 j+ k1 m ^全麥長通粉180克、羅勒葉/薄荷葉各2棵、紅燈籠椒1/3個、橄欖油4湯匙、檸檬汁2湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許
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做法：5.39.217.77- Y9 W+ N3 z \9 }5 N5 \; ?
1.先用鹽水將長通粉煮7分鐘，隔水備用。
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2.另將燈籠椒略切成粗粒備用。
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& C: e& D, a! y3.將羅勒及薄荷葉放入攪拌器內打碎，混入燈籠椒粒、鹽、黑胡椒、檸檬汁和橄欖油，再打15秒成香草汁。
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4.將香草汁淋上熱通粉上拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb: c: I& W J# z% x( ^
公仔箱論壇3 N: [9 q3 Y. ]0 ~! v: l& P! B# M7 D
- s; ?) [; ^8 f9 J5 i5.39.217.77煮食重點：
6 Q5 s( A0 p" K0 q2 Y, R; `( d' t酒精會增加胃酸分泌，導致腸胃不適，甚至於翌日出現腹瀉，因此酒後宜多進食高纖五穀纇，調節食物消化，減低腸胃不適。羅勒及薄荷等香草打碎後香氣撲鼻，有醒腦提神作用，另外簡單不含肉食、忌廉的醬汁更易被人體消化，減低消化道負荷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H. D- y: S6 O0 {8 C- x; ]
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於食譜中加入預先切碎的果仁，更可增加額外鬆脆口感。5.39.217.77. s4 s. z' z" B' |' A6 g* T
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發表於 2013-12-8 07:06 AM
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