材料（2人份）：! E f3 B% f6 W4 N% }* x/ O# D
全麥長通粉180克、羅勒葉/薄荷葉各2棵、紅燈籠椒1/3個、橄欖油4湯匙、檸檬汁2湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許公仔箱論壇6 m f- Q1 @$ U3 `* k: ^
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做法：9 k1 H3 S( x5 U9 O2 I1 `3 L
1.先用鹽水將長通粉煮7分鐘，隔水備用。公仔箱論壇& I/ E$ m2 U: `
/ k& B- {- @% y, E! s5.39.217.772.另將燈籠椒略切成粗粒備用。
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3.將羅勒及薄荷葉放入攪拌器內打碎，混入燈籠椒粒、鹽、黑胡椒、檸檬汁和橄欖油，再打15秒成香草汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z& x: K7 D# E8 `; @% c/ {
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4.將香草汁淋上熱通粉上拌勻即成。5.39.217.778 p! I/ c/ [/ [7 ^) g9 z- Z
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煮食重點：6 [) y) V! F. v7 n" e5 A
酒精會增加胃酸分泌，導致腸胃不適，甚至於翌日出現腹瀉，因此酒後宜多進食高纖五穀纇，調節食物消化，減低腸胃不適。羅勒及薄荷等香草打碎後香氣撲鼻，有醒腦提神作用，另外簡單不含肉食、忌廉的醬汁更易被人體消化，減低消化道負荷。
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於食譜中加入預先切碎的果仁，更可增加額外鬆脆口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h. _2 H6 G( w0 A7 [
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發表於 2013-12-8 07:06 AM
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