材料（4人份)：
4 p3 U/ x! w7 C* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥小饅頭12個、羅勒葉12片、雞扒1片、橄欖油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E5 h4 Z1 r. P- r( w2 t! [1 s
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+ \- X, z5 s V- P! w3 K5 G. d4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒醃料：
& f ~0 _2 M$ r5 F- n" G公仔箱論壇鹽半茶匙、紅椒粉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; C8 ], @ O/ o( P( k
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* I) l7 u0 e+ e7 b E |0 M醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s* x& J' d2 i- @ j# }
番茄1個、青燈籠椒1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙、原味乳酪半杯、鹽半茶匙、紅椒粉1茶匙. L& `, g9 C! p- {6 h6 w2 R
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! d$ n7 Q- N6 ~+ L( ?做法：
! S5 _9 e. y Q4 f& k/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將雞扒解凍抹乾，用鹽及紅椒粉醃10分鐘。6 B+ V$ [5 Q* b5 y7 X5 d! e# J
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2.熱油鑊將雞扒煎香，上碟待涼切片備用。
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3.番茄去籽切幼粒，燈籠椒切粒，混入其他醬汁材料拌勻。5.39.217.77, A( \5 f1 x3 u9 P0 ~: I
/ M# u3 I k" ptvb now,tvbnow,bttvb4.饅頭蒸熱，頂部切開一半，放入一片雞肉及羅勒葉，再淋上少量番茄燈籠椒醬汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G Y: g0 d& M4 B4 w
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煮食重點：公仔箱論壇- ?& s5 Y a' Z9 Q" y: l
小饅頭易於消化，亦含豐富碳水化合物，是理想的「解酒」小食。酒後不宜多吃肉食，但少量肉食卻有助提升食物風味，同時用少量辣椒粉調味，醒神開胃。於「饅頭三文治」內加一片羅勒葉，令口感更加清新，不覺肉食油膩，亦同時收醒腦提神作用。
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發表於 2013-12-8 07:05 AM
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