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[中式食譜] 菜牛肉炒飯飯糰

材料:(4人份); t' N0 p( r+ e' S% V
白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉(切碎)各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量
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做法:公仔箱論壇" y4 X- ]5 g9 R9 i5 y
1.熱油鑊,大火下紅蘿蔔炒30秒,加翠玉瓜和少許鹽拌炒;加半茶匙麻油,下牛肉炒至半熟。
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8 S. ^8 g# ]5 b公仔箱論壇2.泡菜切碎,加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。
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) V' O5 [, y5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加餘下麻油,下白飯炒5分鐘至炒香,加芝麻拌勻,盛起放涼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V$ B$ D) i! ]' T6 C

4 p3 i$ n( J0 K: Z8 }( o& Wtvb now,tvbnow,bttvb4.戴上手套,把炒飯握成球狀,紫菜切碎撒在飯糰面即成。( g1 c! s! s" a( m1 X0 j
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