材料:(4人份); o, E! H3 F3 P! p, C
白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉(切碎)各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量5.39.217.77% h! f4 `! V9 ?2 t6 ]' q, y
8 j" S8 ?. A, J' p( V& m! c6 s: _tvb now,tvbnow,bttvb
; v( ] Q- D% M0 y, p8 f做法:
$ Y8 f, O3 u" ~' q公仔箱論壇1.熱油鑊,大火下紅蘿蔔炒30秒,加翠玉瓜和少許鹽拌炒;加半茶匙麻油,下牛肉炒至半熟。5.39.217.77" a. L( ^% s3 r( k
" Q" x3 B3 _* I! I+ ~* R& Xtvb now,tvbnow,bttvb2.泡菜切碎,加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B0 @. m3 m- H* t0 y. f
公仔箱論壇7 ~ n4 z1 Y! t$ A
3.加餘下麻油,下白飯炒5分鐘至炒香,加芝麻拌勻,盛起放涼。公仔箱論壇8 c* A/ U! O4 M4 v9 _, W6 x9 G
7 w `% |4 R" [; d
4.戴上手套,把炒飯握成球狀,紫菜切碎撒在飯糰面即成。
3 P% ?- t9 y0 F9 {- M9 F9 }: ] |