[中式食譜] 菜牛肉炒飯飯糰

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材料：（4人份）5.39.217.77* l# P, y" }* Y. Z
白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉（切碎）各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量公仔箱論壇9 a6 \8 ]& M2 C: Y4 c

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做法：
$ z: l" I' h( \* j/ D" a4 N8 stvb now,tvbnow,bttvb1.熱油鑊，大火下紅蘿蔔炒30秒，加翠玉瓜和少許鹽拌炒；加半茶匙麻油，下牛肉炒至半熟。
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$ X: _' Q5 A7 z/ P  N公仔箱論壇2.泡菜切碎，加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。
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, ?/ [9 g# y. }2 J) \5 g. g$ C3.加餘下麻油，下白飯炒5分鐘至炒香，加芝麻拌勻，盛起放涼。' F- G9 Q: u# Q) u

6 Y" c: l& |5 H  }1 A5.39.217.774.戴上手套，把炒飯握成球狀，紫菜切碎撒在飯糰面即成。
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