材料
! }9 Z! b% _; w% ~3 `! z; s8 Ktvb now,tvbnow,bttvb白飯 2碗
4 o8 }6 z1 E4 H3 h7 [7 x8 K3 btvb now,tvbnow,bttvb
; U9 U0 M9 D8 L* Q( e, F4 j6 c5 X& B! etvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔粒 2湯匙
* E- f4 [, f2 u" ~8 B公仔箱論壇
! X* v/ S" `% Y" W: R公仔箱論壇洋裢粒 3湯匙
6 ?2 J& z8 C+ `8 F% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~2 Y9 ], f- s
蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t1 P: W7 }6 y; y9 k) a0 i
8 c5 J7 c2 e J8 a% J& Itvb now,tvbnow,bttvb鰻魚 1條
( h& F. y/ q" R+ Q$ W7 Y9 t5.39.217.775.39.217.77) h; \% l+ m5 p2 Q8 E: ~: U
鰻魚汁 1樽8 b( {- }- u* r: U4 s
, R6 N0 o! L9 Z- h# j( o
薑（切絲）公仔箱論壇1 k: n# d* C1 y+ r4 j
5.39.217.77& F& Z" w. V- W' {" _* i z
1塊海鹽 適量
" C; E* ^/ q8 n- H/ e公仔箱論壇
) Z9 @- n$ F6 m- [/ s. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量
2 _: A- J7 i9 W+ b/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; j3 W( E. X* u' b7 ^% R1 t' K# F x0 m
8 @2 @0 k/ V- B) y/ ?
製法
/ z: e8 i: C1 E/ B7 ^1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。5.39.217.77" L1 P3 W: I% s3 n% j% v2 l
0 l& f2 y7 B R
2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
. B: Y. s( P" K: N. c公仔箱論壇5.39.217.77' W1 C& N6 n* V; ~( t! k$ |0 i' Z2 N
3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。4 h1 o, R0 p7 \4 G. W2 r6 ]& f
3 w) r1 J$ ^5 l$ `$ Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T: j, o, P: D
[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ] |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
| 
