材料5.39.217.77/ m- R# i6 z6 z
白飯 2碗5.39.217.77; b- l( R. `- T( y+ @1 g3 O
2 l. l, \6 o" }# e/ ]+ _& Q1 r公仔箱論壇蘿蔔粒 2湯匙6 ]/ `' w1 j! d: K
9 k u6 Q# L) F) {& {4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋裢粒 3湯匙
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, `. H; U) T7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2隻
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6 h: F; h+ }. p9 X5 u# o鰻魚 1條tvb now,tvbnow,bttvb2 ]& Q4 I8 [8 d3 ~+ _
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鰻魚汁 1樽
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2 E, [6 ?: f% T% c5 d; j薑(切絲)
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- r" Z8 |0 }+ A' q# `! G) M8 ]公仔箱論壇1塊海鹽 適量
9 t/ n" j9 j$ Q. D% j$ {0 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^+ F2 p2 K! ~4 h1 S
白胡椒粉 適量
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製法
2 }, E& s' j+ A) ^/ n4 @/ B5.39.217.771. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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" Y2 D- E% D% c+ j: w8 O% U9 q5.39.217.772. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。公仔箱論壇1 E* l/ i3 ]8 ^$ v U% I5 u
, Q8 O8 K, j7 H' ~8 U, g5.39.217.773. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後,再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。+ u7 n& k: Q, H$ ]& X
; X; l1 K8 O! q) r( j TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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