材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W& X: F9 V% S* L
白飯 2碗
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7 S J7 U6 Z$ }, [tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔粒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 y0 L) b8 t; \, L
: ]# G& C3 C# `: Gtvb now,tvbnow,bttvb洋裢粒 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^7 e2 ^' p, [. V ]
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蛋 2隻5.39.217.77' q: E. t- u/ N8 l0 q+ O
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鰻魚 1條公仔箱論壇$ x6 ^$ m- n9 N) h/ E# A% l# I3 i
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鰻魚汁 1樽7 O# ~' _- C3 n# L
. ~7 f5 m6 m1 J7 R1 Utvb now,tvbnow,bttvb薑（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F6 N. F# Z- Q# Q
! Z, J8 D7 }7 a0 J0 H0 a" k9 j2 @% S公仔箱論壇1塊海鹽 適量
2 N9 G* u- E2 @0 J5 h9 a% }5.39.217.77公仔箱論壇/ I, N1 {, p; Z5 ?3 ?( s* e
白胡椒粉 適量
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製法
1 [- S& v5 O, Q( H$ z0 y& g( Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。0 g0 z: c. E! o6 _) o" x
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2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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