材料5.39.217.775 A3 ~/ ]# ]' @& Y
白飯 2碗
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7 ?$ T+ b& I+ E: s( Z, q+ Wtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔粒 2湯匙
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( J! v+ p8 {: o F! T公仔箱論壇洋裢粒 3湯匙
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* y: H5 B/ v; D9 k$ g5.39.217.77蛋 2隻 b6 ^% ? l* y' ?# f8 K! |
+ j$ W6 u' K0 Y1 H4 |3 W5 I7 ]7 b$ U, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚 1條
2 @4 K& E, a! q2 u9 mtvb now,tvbnow,bttvb! m1 D' ]6 c2 ~# B% J
鰻魚汁 1樽5.39.217.771 R* b7 i K- K
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薑（切絲）
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* w7 c. A3 d. c& z' J2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1塊海鹽 適量4 g7 L0 @% [: r1 ?
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白胡椒粉 適量
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- c: I* n, |+ q7 U1 [) ~0 z2 i3 `製法1 d+ R# h" y0 i R0 ]
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。5.39.217.77, u2 a- x0 ?0 N0 W0 B% h
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2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。5.39.217.77" R" P/ R3 p& V( V9 T- R
7 m6 Y, e; s/ q' L1 Y. D0 M: L1 B3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。tvb now,tvbnow,bttvb" y2 H( }+ H1 H0 A7 k, l( W1 j
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4 d, o: z m% U* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ] |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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