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日式鰻魚炒飯

材料
1 _8 o- T0 Y% ]9 a  \; V公仔箱論壇白飯 2碗公仔箱論壇. i6 J* I6 y. s; c  I. A3 u. S' z
公仔箱論壇5 h: {( B/ ^; G5 ]& Z4 q' [9 n
蘿蔔粒 2湯匙
2 v0 {$ p' E$ L# c% N" h5.39.217.77
' F- z& }, a: d/ W洋裢粒 3湯匙公仔箱論壇' [) `7 V9 S  M
5.39.217.77( f; |& @4 T: @. P# d
蛋 2隻公仔箱論壇- M* L( e/ V( I' d. K
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鰻魚 1條tvb now,tvbnow,bttvb+ V- A  Q# Q' e9 _7 f6 I. S8 D

* u+ c, M1 [1 |! _; C# @公仔箱論壇鰻魚汁 1樽公仔箱論壇# Z) l+ p6 D+ D2 o

* K* Q& \+ v. `/ b  Y: v7 n+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑(切絲)
7 V4 }! e, g9 i4 K6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.775 F# s" t' a* V/ F0 p
1塊海鹽 適量
: e$ \/ w6 z7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, |7 j- `# b+ x: C7 [公仔箱論壇白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb; A$ f7 m. L+ O: W( \; V
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v8 t! y6 T/ U2 D
製法5.39.217.777 s$ X' J  S8 ?/ X. i( J& ]3 A8 f: p
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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. y, d7 r- V+ s$ h: h/ ^, H2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。1 d$ W/ T6 P: ?2 F% s

" x' p$ h- Q0 Q. Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後,再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y; C7 p0 L, e/ D

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[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ]
谢谢楼主分享!
Thanks..........
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