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日式鰻魚炒飯

材料公仔箱論壇7 v9 U- I5 t4 A0 g& T+ K
白飯 2碗
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蘿蔔粒 2湯匙
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洋裢粒 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t$ Z& U' y- ?* r% r, g; Y

3 `$ _% e% }; G! r7 I# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2隻
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鰻魚 1條
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# s( f; F; ^4 r5.39.217.77鰻魚汁 1樽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F+ V8 S7 s3 q$ w/ r
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薑(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb3 [7 A- Y0 Z' m8 D

' ]: I3 `1 K  m# z6 C5.39.217.771塊海鹽 適量
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白胡椒粉 適量
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公仔箱論壇' g- V' m6 ?& ~+ N- s
製法
& G# L- Q7 _, V2 C9 l$ V6 B5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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* ?. l9 V2 Y, l( g: L% Q1 N# |5.39.217.772. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。tvb now,tvbnow,bttvb; T. ^/ x. C$ z! K  f

+ @; \# v0 E& F4 k; ~3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後,再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
- `4 `1 d5 t: G6 ?& v7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ l% [3 h4 ]/ `, Q4 otvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ]
谢谢楼主分享!
Thanks..........
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