材料5.39.217.773 x; G# V9 O- C( T
白飯 2碗
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蘿蔔粒 2湯匙6 t- o& n. ~! d4 O8 `
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洋裢粒 3湯匙
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$ _& h: b8 [) c% z蛋 2隻
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鰻魚 1條
" T3 ^# C$ ]! t- H3 C- J* L公仔箱論壇5.39.217.77/ z' [) Z6 `' F4 ~: R1 T
鰻魚汁 1樽5.39.217.77$ ]: s% _( C% b
, b3 v+ ^: E# m8 A# q( R5 s公仔箱論壇薑（切絲）
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2 y0 s5 l% L$ [$ ]2 H公仔箱論壇1塊海鹽 適量
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& K3 F: |3 c6 ?# _# P/ J' R+ \" Z白胡椒粉 適量 m( f8 _ i' }2 a7 p
: u+ J9 p0 V: ^: i1 E: ]; ]$ }) ntvb now,tvbnow,bttvb
' n5 a5 L, P: k8 q) }. L- O9 e製法
: ^4 K' s6 Z! w4 t' a1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。# E9 x# m% k# L3 n% H
. Z( d# n6 e7 c; [5 g公仔箱論壇2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i6 d- X8 r% }1 ~- w Z
) i/ h* l& j! b5 z* j/ m5.39.217.773. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。4 G9 x3 D3 ~& @9 J
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$ ?3 X% {& Z: t$ ~ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ] |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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