材料公仔箱論壇1 a4 d$ H* K& {3 t7 Y4 v
白飯 2碗
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8 ]3 F7 P. O3 w- a- l. B1 ptvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔粒 2湯匙
: |5 Q9 a; x6 ]5 F. u5 l5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]0 a; n& {& K. Q
洋裢粒 3湯匙3 V ~5 j5 j M
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蛋 2隻
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4 j( J% F- Z) e1 ]2 `1 |tvb now,tvbnow,bttvb鰻魚 1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D4 X1 R, ? i# H( ^( O
, H/ M- @. |1 m& X3 K/ r0 Utvb now,tvbnow,bttvb鰻魚汁 1樽
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( {" _6 q9 V* `; a- m+ l! x薑(切絲)5.39.217.77) u3 c$ u# @: }9 c- T7 B0 s
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1塊海鹽 適量
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白胡椒粉 適量
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5 L/ G+ S' u. @; I製法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `; o) U; S9 u
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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6 a! s7 G. z- S# P# W! R& k& ^5.39.217.772. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。5.39.217.77/ q: [8 K5 U0 P" e# T. G K/ l5 l
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後,再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。5.39.217.77* D) s% ]7 [ L( E
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$ @9 a6 e% P; ][ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ] |