材料
0 t; \. W' R' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 2碗
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蘿蔔粒 2湯匙
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洋裢粒 3湯匙
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, P' [; W8 k Etvb now,tvbnow,bttvb蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G0 T0 Q: x% O6 z
& Y9 Z2 Q( `" ?: w; }8 Z5 Q R' [公仔箱論壇鰻魚 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h# p7 k& R0 O2 q% J
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鰻魚汁 1樽
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' q$ o! @8 c1 Y' T9 R# y5.39.217.77薑（切絲）( q s( t/ | J- R% d2 Z
2 S& E5 T2 V z# X4 g1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1塊海鹽 適量
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白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d3 V1 ?5 a! o3 z" t. K" j0 n
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製法
' M# m# w: X9 k7 t# b公仔箱論壇1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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" N6 c+ x) z! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。tvb now,tvbnow,bttvb! f' z. t. c5 Z* j
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。5.39.217.77" j9 n! } b2 R0 @3 z; n
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