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日式鰻魚炒飯

材料5.39.217.77) q' s: u" O! V7 ^8 N; }
白飯 2碗公仔箱論壇2 J$ _( J) ?1 r0 ^9 a/ `
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蘿蔔粒 2湯匙
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洋裢粒 3湯匙
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蛋 2隻
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鰻魚 1條5.39.217.77. T+ T! x- A9 [% l
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鰻魚汁 1樽
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1塊海鹽 適量5.39.217.77. u: `& p0 K1 n1 Y
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白胡椒粉 適量
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製法  I3 {* v3 s; e! ^; }
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。3 C# e, e% c: Y! ?- {

* N6 J- u, I" a/ d0 wtvb now,tvbnow,bttvb3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後,再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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  v3 l2 H. z0 w# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ]
谢谢楼主分享!
Thanks..........
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