相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j( {. S' i! Q2 ^4 m
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材料5.39.217.771 I! z7 J7 p% f
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]tvb now,tvbnow,bttvb: Z7 a: g3 V7 _: m
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粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _, I$ D* |- `8 k# |
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乾蔥 2 粒 [切片]tvb now,tvbnow,bttvb5 l7 }1 a; |% b
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蔥絲 裝飾用
' l! L( a0 L# }* m) }0 I. Z5.39.217.77, L# a! T5 z9 o1 s0 z
" L* W) ~/ Y% |% Z% ]製法公仔箱論壇7 g8 Z+ m7 G# S- o+ P# D/ t W
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?1 W# E) P( G
7 m5 W$ t- u+ K: Q9 @$ i! [" W5.39.217.772. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。公仔箱論壇& i0 u1 Y/ A. T6 W
# H% O4 b# i. o; h$ ^+ Y3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
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5 [$ `6 j6 @7 h" \$ x, X/ M4 \公仔箱論壇調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V6 ]' k0 l/ Q1 r/ N9 R1 A. t
醃料：: x& Y3 ~ t3 T4 W, f! [0 H
) @8 N# |) w" w! x1 a鹽 1/2 茶匙，
9 A. n, X' n! N3 C9 [; E& F' u5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb: V8 R% p; J( X
胡椒粉
; u# M' d( J* z+ V! t# s% \$ I: b w5.39.217.77公仔箱論壇% L7 Q+ x0 Y2 T( v$ k3 t* b9 I
- x; @) P% w. n) X" H* d+ l$ y& Q適量芡汁：
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茄汁3 湯匙，
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0 y' m, S. D. T! V( L可樂 8 湯匙，
( c8 h6 x1 R! C+ }- K+ `tvb now,tvbnow,bttvb
0 [" z% } H6 C公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙，
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8 H8 _' h" C; Y! H& o公仔箱論壇糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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