相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
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4 k, J+ m( ?4 U: t9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; `8 W0 k1 b$ p( e& P公仔箱論壇銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
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! M" V5 O4 i4 M$ N j粟粉 上粉用
, S$ t+ q% X2 m- R* S+ b. Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.770 M- ]0 Z( u- [9 l4 @+ B4 |
乾蔥 2 粒 [切片]
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蔥絲 裝飾用公仔箱論壇" u. e' ?( ~. K7 P3 ^# C
公仔箱論壇; f- Q% |: E' X! V2 Y6 j+ H7 |/ i
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製法
6 m% k, f% X1 f9 r5 f1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
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* p3 g# q$ r& Y0 k' stvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。5.39.217.77# F* ^8 C4 F$ ]3 ?4 M3 F
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3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。公仔箱論壇) l( u( T3 f( w+ d/ d
! U3 p3 f0 B$ W3 K: u3 `1 Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 ~' q/ D& P4 {) z, h
調味
' B e0 y9 `; `+ h3 i6 f/ v6 F/ c. {公仔箱論壇醃料：tvb now,tvbnow,bttvb u! ?+ N/ ]6 E8 R* k( h
6 G+ i$ X* v( Otvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶匙，
# J7 y9 @: I6 e公仔箱論壇
$ k" _ R( ^: l9 F8 @8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉
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9 A8 }7 S" y9 w; f- ^5 |% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量芡汁：
1 o* z4 y) _# m: {' M+ v( d7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ I7 h0 k/ x5 Q" W& u; m) c% C茄汁3 湯匙，
$ G0 S' x2 |6 S2 }: i公仔箱論壇5.39.217.77$ J1 U0 L* y- e# O5 F
可樂 8 湯匙，" x* g7 A! H. C
K+ M- p# w( S
粟粉 1/2 茶匙，$ \4 |* s+ X* @! k
; w% y, L9 m) ltvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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