相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。5.39.217.77+ O0 p+ ` F0 q1 o$ b( Q/ R0 p- d/ _
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* C3 r! Y# e" w: ^& y公仔箱論壇材料
& q% t" ^9 y( o. p8 `/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
4 P! ]! c' t( e- U& k8 [公仔箱論壇- x" }! w% c5 S6 W' @( Q* l
粟粉 上粉用
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- t" Q1 j% \) a, o% Q# R乾蔥 2 粒 [切片]% W6 O: |: ]' ~% m; O% P) c3 t
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蔥絲 裝飾用
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製法
/ d1 n4 @2 R5 E. g5.39.217.771. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。. G4 t* r, H5 a9 |. s+ a
2 S* m* ?5 I& c: F. D3 }2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
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6 m9 V6 O0 ]! e* s' b) Z5.39.217.773. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。tvb now,tvbnow,bttvb% S1 [$ b' i, f! I
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調味
6 [$ h4 Z5 Y c公仔箱論壇醃料：
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! h& ?. S' }( ?* M6 T鹽 1/2 茶匙，
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胡椒粉' W: _/ ~; E8 I8 l( u
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# q" ?2 M) P" L, x; Q$ a' u適量芡汁：
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# c; u( @0 Y) S8 A. [8 s茄汁3 湯匙，
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可樂 8 湯匙，
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: G8 H, Q% w) T' m% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2 茶匙，
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5 M) e3 S4 N8 V1 c; c1 y2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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