你還在猛嗑炸雞、薯條等油炸物嗎？小心高油脂、高熱量容易誘發心血管疾病，成為健康殺手！尤其入冬冷鋒一波波來襲，正是心血管疾病的好發季節，患有心血管疾病的患者若稍不注意，恐有猝死風險。心血管疾病患者平常就應留意日常飲食習慣，尤其應該避免高膽固醇或高脂肪食物，建議可以喝具有降血壓效果的茶飲果汁，以降低心血管疾病發作。
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+ w. w2 R: ]# ~4 m! K不當的飲食習慣，像是攝取過多高膽固醇、高熱量的食物，容易增加中風和心臟病的發病機會，傷害心血管系統，而食用鈉含量過高的食物，恐有罹患高血壓、動脈硬化等心血管疾病。此外，不良的生活習慣，如長期抽菸、喝酒，也會使得心血管阻塞的機率相對增加。; O2 `$ V- \, u
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中醫師陳潮宗表示，除了注意飲食與生活習慣，心血管疾病患者也可以透過攝取降血壓的茶飲，減少發作危機，中藥膳「首烏丹參茶」即是不錯的選擇，因為中藥材中何首烏具有解毒消腫、降低血脂、減輕動脈粥樣硬化的效果；丹參具有祛瘀止痛、活血通經效果。+ w. V& ^, ]9 _. x/ O
- t3 s1 d% y! Y8 [9 \5.39.217.77另外，平時也可以攝取降血壓的蔬果製成蔬果汁，包括番茄含有茄紅素，抗氧化力佳，能降低血管栓塞的風險，對於心血管疾病有極好的保健效果；芹菜也具有降血壓的效果。詳細內容如下：公仔箱論壇( y' o9 O- |& h- H
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【首烏丹參茶】
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# ?1 M( X$ p$ |# }4 a# qtvb now,tvbnow,bttvb材料：何首烏10克、丹參10克、蜂蜜10克。% a- ~# ^, B. b7 ~) H! C
3 O% t5 `. S3 }' v0 k; u/ X做法：
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2 p' L5 d& N3 v# \( o; b {: I* @tvb now,tvbnow,bttvb1.先將何首烏、丹參洗淨備用。
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2.取一壺約600cc的水，煮沸後，再丟入何首烏、丹參煮滾10分鐘。5.39.217.77- {6 o: S6 i! E& T7 C
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3.濾去藥渣，加蜂蜜調勻即可。6 M8 U% ~0 ~$ ^; e# t2 i
2 [0 [( k$ b; Y: w5.39.217.77吃法：代茶飲用，每日1次。5.39.217.77* X# A7 h% v/ s$ i
3 S3 s' R- |2 t0 o公仔箱論壇效用：活血化瘀、抑制膽固醇升高，可緩解動脈硬化，適合冠心症、高脂血症患者飲用。
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備註：孕婦忌飲用。
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3 R; U M# ]& `, c( u$ l【蕃茄芹菜汁】公仔箱論壇, C+ }! J4 R' [, `* Z& k+ E0 ]
) H7 r7 T5 z) y4 L5.39.217.77材料：番茄200克、芹菜50克、檸檬汁20克。
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, ^; D/ Q( ~1 ~, B/ b* p做法：tvb now,tvbnow,bttvb# ?1 y0 Z( O, x: ~
% b6 I+ X# u1 {, D1.番茄洗淨去皮，切成小丁塊；芹菜洗淨去葉，切成小段。
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2.將番茄、芹菜，放入果汁機中榨汁。- P1 H* O1 m U& {/ B& }
' |' ^* q( O7 |5 h* ^. F) N/ k( z5.39.217.773.倒入杯中，加檸檬汁調味即可飲用。
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8 o" J& `! a5 \, t吃法：每日1杯。
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效用：富含維生素A和維生素C，利於穩定血管健全功能，能使血管暢通、強化血管壁彈性，對於抗動脈粥樣硬化，有相當好的益處。tvb now,tvbnow,bttvb! ?/ Y6 r$ w5 i# B' s) o
) Q5 ?' L- I2 |& h' S5 s【健康小叮嚀】：
( n0 u, L4 m ^0 Q. A公仔箱論壇
; k/ e* D% ?( G; t8 q# }* \tvb now,tvbnow,bttvb冷颼颼的冬天是心血管疾病的好發季節，預防心血管疾病應從「三多三少」的飲食原則著手，三多即為多食用蔬果、全穀類、大豆蛋白質，這些食物含有膳食纖維，能幫助身體吸收並排出多餘的脂肪及膽固醇，且還可以幫助腸道蠕動，降低大腸直腸癌的發生機率。3 \* }0 O$ q+ s2 K. _7 j u
* z2 k# k, m- s/ I; k' `公仔箱論壇三少則為攝取少飽和脂肪、少熱量、少鹽的食物，像是應減少動物內臟、蛋黃、蟹黃等高膽固醇食物的攝取，此外，含油量較高的食物，如肥肉、蛋黃酥等也會促使血脂升高，而要減少鹽分的攝取，烹煮時最好多採用清蒸、水煮等較清淡的方式。 |
發表於 2013-12-5 10:37 PM
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