[甜品] 豆沙烧饼的做法

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红豆及糯米是日本传统糕点(和果子)的主要材料。( [4 c& z8 _# ?6 M( \

/ _, |4 o5 }( C- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分量：1人
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预备时间：30分钟
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制作时间：10分钟/ r6 F8 J2 z  `1 _1 w: C

: S/ s' I4 k1 {6 U4 p5 P! e公仔箱論壇材料
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糯米粉50克，粳米粉30克，水70毫升，砂糖50克，红豆馅90克，黑豆5克，柚子丝2克，粟米油、粟米粉各少许。% C7 m6 V) @/ B+ T4 g

' P2 Q. O% P% _- H+ F  H" n4 z$ b公仔箱論壇制法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~" v! P) q+ G( G" S0 {" N

( M6 y: J' p' w8 \, h* r. y公仔箱論壇(1)将糯米粉及粳米粉加水搅匀。
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- a, ]* f" c! X; v(2)砂糖加进粉浆内充分混合，再用纱布隔浆。
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4 F! X" J$ K$ k3 ]# X5.39.217.77(3)旺火蒸25分钟至熟透，搓匀成粉团。
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! n2 o; `, N- O; o) M" f% H5 z% L5.39.217.77(4)将粉团放在粟米粉中，分成小份，逐份包上红豆馅成烧饼坯。tvb now,tvbnow,bttvb; |) k% Y5 U1 m* |( P8 I: ^

# f: l  Z" m5 @2 C  y$ \5.39.217.77(5)粟米油倒入锅中烧热，放入烧饼坯两面煎至金黄色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V* M; K# a/ E  Q

, [# r3 B+ x6 A5 Y/ V: o4 P(6)烧饼盛于碟中，配以红豆馅及黑豆作点缀。
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9 q$ n3 y  s4 {4 k! a) d公仔箱論壇(7)柚子丝置于顶上作调味及配衬。
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手扑上干粟米粉能轻易处理粉团，可防止粉团粘在手上。

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