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[甜品] 豆沙烧饼的做法

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红豆及糯米是日本传统糕点(和果子)的主要材料。
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分量:1人
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8 Z5 N8 B# K, l' u& X5 @公仔箱論壇预备时间:30分钟公仔箱論壇$ f. X7 {% ?2 Z" p  b$ ^

9 T" U5 H* p! j$ Z) u: Y- _2 O5 _制作时间:10分钟公仔箱論壇; ^* |0 {+ O' j3 h1 ]

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1 H9 X+ |/ m  t" C5 d6 `: Q% N公仔箱論壇糯米粉50克,粳米粉30克,水70毫升,砂糖50克,红豆馅90克,黑豆5克,柚子丝2克,粟米油、粟米粉各少许。公仔箱論壇& y* H4 R4 X! Y' A4 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o: T/ \/ U4 ^6 q
制法5.39.217.77- ]  G; p) H8 N3 B* s

6 D( o/ W% A5 T. s& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)将糯米粉及粳米粉加水搅匀。
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; z# I3 r1 C/ g8 m( I: c* m! \+ @(2)砂糖加进粉浆内充分混合,再用纱布隔浆。tvb now,tvbnow,bttvb1 M* Y. Y, A/ ^# A+ Q4 P

0 i# B0 M4 M0 D' T(3)旺火蒸25分钟至熟透,搓匀成粉团。
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0 M' H( v. \3 G" D" Z4 xtvb now,tvbnow,bttvb(4)将粉团放在粟米粉中,分成小份,逐份包上红豆馅成烧饼坯。
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(5)粟米油倒入锅中烧热,放入烧饼坯两面煎至金黄色。
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, V0 y% k+ f8 u: R( F; h' `# u公仔箱論壇(6)烧饼盛于碟中,配以红豆馅及黑豆作点缀。
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4 h2 U/ k7 n' H5.39.217.77(7)柚子丝置于顶上作调味及配衬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q# x! U! q* A; J" T9 p+ O5 w' c
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心得
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. b+ E$ r. A. p6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手扑上干粟米粉能轻易处理粉团,可防止粉团粘在手上。
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