[中式食譜] 生鱼船的做法

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0 @: _6 f5 k. v  w5.39.217.77材料
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& ]! U$ }# N2 E0 k( ?, z5.39.217.77新鲜金枪鱼、加吉鱼、三文鱼、北极贝等各种鱼肉适量(鱼的种类可随个人喜好自配)，白萝卜丝适量，罗勒少许，黄瓜片、柠檬片各少许，苏子叶适量(如无，可以生菜叶代替)
( z6 N" V  m- x5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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芥末适量，日式酱油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 U0 w8 c- b* r7 z# H/ N: P8 R

: c# j  r% A* J- F% z5.39.217.77做法
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1、取船形碟，将白萝卜丝放在碟底，垫上苏子叶。, @6 a( z6 x6 l- z0 e- {0 K7 s9 X; \
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2、将所有鱼肉洗净后切成薄片依次摆放在苏子叶上。
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3、生鱼片上放上柠檬片、罗勒、苏子叶、黄瓜片加以点缀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {" k* r; |( h; a( g  Q7 T8 e

2 \  t  I* `9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、食用时将日式酱油装小碟，挤入适量芥末，蘸食生鱼片即可。
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Tips
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3 ?+ a3 o6 A- h" B& a2 o) z5.39.217.77日本人嗜好吃鱼，生鱼船是日餐厅必备菜品，在家自制也很方便。日式酱油在一般超市均可买到。在菜市可以买到的活鲈鱼也是做生鱼片的最佳选择之一，只需将活鱼尽快宰杀洗净，去皮及骨，切成薄片，鲜美的鱼肉味道仅次于三文鱼。