[中式食譜] 竹笋汤的做法

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材料
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冬笋200克，海菜100克，萝卜苗100克
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$ G( ?: t/ r! V2 d公仔箱論壇调味料
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; w5 l7 ^' U& t9 Z  d) I8 E5.39.217.77盐1大匙，味精1小匙，日式酱油半大匙，鱼露少许
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做法- c% O- t3 O- F6 L' E/ B* t/ ^! `5 l1 d: k
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1、冬笋洗净后切片；海菜，萝卜苗分别洗净。
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: y6 u# l) G0 z4 T, N: j5.39.217.772、锅中加水，放入冬笋及所有调味料用大火煮开。
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3、放入海菜、萝卜苗，至水再开即可起锅。
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- U/ k, k% P/ P* o% \tvb now,tvbnow,bttvb最好有新鲜竹笋，煮出来会有很浓的笋香味。调味料宜少不宜多，以免盖住竹笋的清香。