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[中式食譜] 涮涮锅的做法

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L% S: m; [' `

& k- _0 J  B) j: ~tvb now,tvbnow,bttvb牛小排火锅薄片600克,大白菜1/2棵,春菊600克,豆腐1块。海带芽少许,鱼板、金针菇、生香菇、粉丝、番茄适量白、胡萝卜各适量0 M$ S$ t/ ?& l# e( Q$ q: |

. e4 K. g3 Y! W5 G公仔箱論壇汤底
- G/ L9 K: k% H6 J$ R5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J$ F. O( ~1 g% a! U
清水10杯,干昆布1段(长约10厘米)
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做法公仔箱論壇. t: J5 E% X. P3 v* R
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1、干昆布略冲洗后放入清水中煮滚。
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2、蘸酱依个人喜好调匀。
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7 l( e7 T$ _; c  G5 Btvb now,tvbnow,bttvb3、将牛肉片放入1中的汤汁中涮数秒(熟度依个人喜好调整),佐蘸酱食用;再将蔬菜放入锅中烫熟,佐蘸酱食用。tvb now,tvbnow,bttvb1 C: s% d7 J4 M% k% f+ r* o  I

* U; |0 }( W1 r% qtvb now,tvbnow,bttvb蘸酱; V7 D1 O2 K* K& H, ]
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酱油醋、胡麻酱、萝卜泥、枫叶萝卜泥、葱花各适量
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1 `+ l4 h( j0 f- D' R1 `$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乌龙面、年糕
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注意事项
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# T* K, X- _3 ]) w8 e7 Y5.39.217.77吃涮涮锅有学问,先吃肉,再吃蔬菜。
* |& O/ C, q, S: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 a* E6 b7 {6 @  m. \
典故5.39.217.778 C( B# P' ~" t; n' O2 n$ C+ z

7 o) Y: X0 G* H) r5.39.217.77涮涮锅是最方便和最常见的日式火锅,只要将火锅料处理好,再备妥蘸酱,就可以尽情享用涮涮锅的美味。涮涮锅最早是以清水煮沸直接涮烫食材,口味清爽,吃多了也不腻,现在饭店则多见改良式以昆布柴鱼高汤做汤底。
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