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7 ?: v3 b5 W6 P# T7 ?+ Ptvb now,tvbnow,bttvb牛小排火锅薄片600克，大白菜1/2棵，春菊600克，豆腐1块。海带芽少许，鱼板、金针菇、生香菇、粉丝、番茄适量白、胡萝卜各适量
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+ ]4 L: i( A+ x; C! dtvb now,tvbnow,bttvb汤底5.39.217.77& W* y( x" }6 t; }
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清水10杯，干昆布1段(长约10厘米)
O H+ C* L: q* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 o* O9 U. N O& ?8 ^. \公仔箱論壇做法
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1、干昆布略冲洗后放入清水中煮滚。
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0 A1 T5 m0 t8 b6 h2、蘸酱依个人喜好调匀。
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3、将牛肉片放入1中的汤汁中涮数秒(熟度依个人喜好调整)，佐蘸酱食用；再将蔬菜放入锅中烫熟，佐蘸酱食用。
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; {6 ^7 c( t( f7 ^; F9 i' Ttvb now,tvbnow,bttvb蘸酱
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酱油醋、胡麻酱、萝卜泥、枫叶萝卜泥、葱花各适量tvb now,tvbnow,bttvb$ h8 ^6 f$ w; o+ V! [5 G
) C2 G9 d C" |' a# j5.39.217.77速配火锅料tvb now,tvbnow,bttvb: G; @- ^9 W4 W, G) w
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乌龙面、年糕; \+ [* K0 ?; N- {7 v! X2 x. E
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注意事项tvb now,tvbnow,bttvb+ a( Q. s# i; `+ O# \7 O2 l: H% ^1 I
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吃涮涮锅有学问，先吃肉，再吃蔬菜。
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( Z- a- }9 y1 x; Vtvb now,tvbnow,bttvb典故5 o) T# i5 D5 `9 v( w1 G! {
' e$ }) p3 c; V& k. f7 P公仔箱論壇涮涮锅是最方便和最常见的日式火锅，只要将火锅料处理好，再备妥蘸酱，就可以尽情享用涮涮锅的美味。涮涮锅最早是以清水煮沸直接涮烫食材，口味清爽，吃多了也不腻，现在饭店则多见改良式以昆布柴鱼高汤做汤底。 |
發表於 2008-2-28 05:30 PM
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