材料（1人份）：+ g+ C8 I3 _7 S
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碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量tvb now,tvbnow,bttvb4 r+ c& `9 @4 K7 F
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醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量
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做法：
: u t9 L) K' Z& l" z5 h1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
9 q; {, U! ?7 @$ y7 P) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( `0 }" u$ L- X* E公仔箱論壇2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。
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! D8 p x5 ^& Y! S% X( F- F0 s3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。
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4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。5.39.217.77& }" t; ~3 Z% Z% |& m3 W
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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