材料(1人份):9 q' ^' W5 ]' w5 {
V1 I; R; p$ n& O8 A公仔箱論壇碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量
" a" ~ m" ?) m4 ^0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' g+ l8 j8 M/ A3 _, [0 Z0 e# M5.39.217.77醃料:鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量
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# ?+ T6 i# j$ I5 Q8 V# V5.39.217.77做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g1 R+ K* J W+ }4 ]8 C3 ]0 U4 |: ]
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
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2.燒熱油鑊,將醃好的碎牛肉炒至剛熟。5.39.217.77' [- o/ B5 w" @" p
; L6 Q* c, J( B3 Z3 F公仔箱論壇3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘。5.39.217.770 E- {. ~9 I* l$ G2 n7 g3 l
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4.煲仔飯離火,開蓋打蛋在飯面,再冚蓋3分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L8 c3 _# ^9 N/ K" L9 b0 v
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