材料（1人份）：公仔箱論壇2 U) P( c" N( [/ t, m
8 z5 \' T0 j5 z, Y% @' P! p% w! h碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量公仔箱論壇: ^$ B( G' ?$ K+ o/ `4 f& M, p
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醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量0 K f" ?0 a F6 ?
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A; U6 s& I3 l; C0 X0 C) `% k. L4 x
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
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3 b) O. u( R% @/ ~6 i) y3 g2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。
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3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。
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4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。3 ]9 {( }' f, {- V1 O9 q s; ~( Y
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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