材料（1人份）：% n6 |& o1 z; c8 M( [" C
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碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量
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0 {" I% n1 F( f5 K) G# ltvb now,tvbnow,bttvb醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量
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5 k1 _4 D9 A% J+ c* _5 I做法：
/ w% o1 N: a0 U0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
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/ N3 _1 }% Z+ u0 ?" N9 f1 w5.39.217.772.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。
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4 a% Q# s! t! g) ~3 D2 b3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a' ~6 w9 N5 m" T' u2 Q# ~
: W% G- p8 L' htvb now,tvbnow,bttvb4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。5.39.217.778 ~4 l# o! S4 A( q! d: A: `1 O
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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