材料（1人份）：公仔箱論壇: Q5 k Y0 q K: x; e: ]
蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗- U1 M' |: E! R
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醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量公仔箱論壇8 s5 ^2 P9 W& p! z) Z+ W, I
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做法：
' [7 d/ N3 S/ h/ O4 A公仔箱論壇1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。5.39.217.773 z1 { O* l( h% L p9 ?, j
# K d: `/ s1 {6 \2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。
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! S- n% |0 h% c* W9 B' r# xtvb now,tvbnow,bttvb3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。! O3 n& ]' q' i2 y; u
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發表於 2013-12-4 06:36 AM
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