材料（1人份）：5.39.217.77; n5 v6 i9 W! v, v) d2 Y
蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗' B" L) a6 o7 ]7 _
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醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量tvb now,tvbnow,bttvb" T: u' f- {! }; p$ a" C
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) D3 `& W/ |' p3 w9 L做法：公仔箱論壇( [: l# V$ r6 D4 F. J+ h
1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。
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2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb; F4 g/ d# S' F3 q6 U" k
; q: g3 Z! a1 q+ U: S" E' f3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。5.39.217.77$ m5 e O8 L0 R9 ]1 M1 c
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發表於 2013-12-4 06:36 AM
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