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[中式食譜] 蟲草花杞子滑雞煲仔飯

材料(1人份):公仔箱論壇  |8 r2 |% }4 q" O+ ?
蟲草花/杞子各2-3克、雞件(雞翼或雞髀)8件、米1碗- q& C: e' m9 c0 ^  [
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醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d7 b  o7 P6 P3 P8 ~

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5 P& l; W/ Y, W' D, }: _7 N5.39.217.77做法:
3 q! W! A' c( F1.先用清水將蟲草花及杞子浸透,約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~- p0 Y) O/ z
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2.將雞翼或雞髀斬件,用醃料醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A% r! u0 r& g6 W+ r

8 n' }, ?- G4 {9 j3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。公仔箱論壇! I' T% z8 V4 E4 J( f1 @% w
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