材料（1人份）：4 h8 J s4 Z' Q) z4 j6 M! ?2 g3 X
蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗
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6 w% Y) o" ~7 x9 T5 B' h6 T$ V; n5.39.217.77醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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, T7 s# N% ^ X" H0 ^' z$ z" l; ftvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇9 q% x" J) v) R
1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。) ], r8 n9 p2 Y" l& U+ h3 D
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2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。
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* Q. K. P9 m2 C3 etvb now,tvbnow,bttvb3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。' A, ^6 ^0 U) G% Y8 @0 Z6 a
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發表於 2013-12-4 06:36 AM
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