材料：
1 x( ~9 N. f. P7 r# J8 B J公仔箱論壇鮮活鱲魚魚柳200克、薑絲30克、橄欖油3湯匙、粗鹽（醃魚）1茶匙、粗鹽（煮飯）半茶匙、葱（切絲）1條、蘿蔔（切片）100克、水500毫升、米300克
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& o/ _+ g$ g8 g: N t0 c v做法：& L1 i* i/ |# C( N. B
1.魚用橄欖油及鹽醃好，放雪櫃內醃約一小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w; [4 f. {, ?8 G* M
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2.米加入水、蘿蔔、20克薑絲及粗鹽，在鐵鍋裏大火煲滾。tvb now,tvbnow,bttvb _% ?1 k8 s3 ?9 K2 l+ D
- n6 d$ E: i: X2 g9 b公仔箱論壇3.收慢火煲15分鐘，把魚柳埋入飯內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E& e6 S2 K( I
9 z" C$ U- I9 T7 ~$ ]公仔箱論壇4.加入另外10克薑絲，加蓋，再用慢火煲10分鐘關火。
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3 f% f# M- q4 }# ?tvb now,tvbnow,bttvb5.再焗10分鐘，放上葱絲原煲上。
% i+ O( k# M/ ]2 ?% ^9 E+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-12-1 12:54 PM
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發表於 2014-1-12 03:26 AM
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