材料:
& A$ u- r, Q2 v. h' x7 D0 p厚雞胸肉(約200克)1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇(切片)100克、洋葱(切片)半個、蒜頭(切片)3粒、海鹽(醃雞用)半茶匙、水500毫升、米300克tvb now,tvbnow,bttvb/ ~- Z7 k3 U [* m. f' _. C
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% V! V G6 y) r/ ~/ @5.39.217.77做法:
" N9 p% t! t8 ?: B1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻,迷迭香取葉子放雞胸,醃半小時。
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2.鐵鍋燒熱,放橄欖油2湯匙,加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。
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1 h* {6 B! r |. M3.加入米兜勻,再加水猛火煮至滾起(8-10分鐘)。
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4.收慢火再煮5分鐘,撥開中間的飯加入雞胸,鋪上剩下的香腸。tvb now,tvbnow,bttvb( p; s6 k* x2 x7 B/ f
$ @1 `1 B0 s, T% ` p& T( H9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加蓋用慢火煲10分鐘關火,再焗。' E1 R9 H w% g
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