材料：5.39.217.77& u% N" ^8 Z- H5 ]5 S9 {; L% Z
厚雞胸肉（約200克）1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇（切片）100克、洋葱（切片）半個、蒜頭（切片）3粒、海鹽（醃雞用）半茶匙、水500毫升、米300克5.39.217.77 Z% V+ s- ~; r) i. g% u) y
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" x( W& F9 P1 {& ?做法：
0 t1 J/ u8 u! U3 w, f公仔箱論壇1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻，迷迭香取葉子放雞胸，醃半小時。
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1 H: L: Z0 c1 F1 a0 h2 k5 k2.鐵鍋燒熱，放橄欖油2湯匙，加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 h( Z1 M8 p4 x: O/ s( z! B& d
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3.加入米兜勻，再加水猛火煮至滾起（8-10分鐘）。tvb now,tvbnow,bttvb7 n% O1 {$ I3 q r Y- Z' K( p
@' y+ a0 b( F, f: s) T# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.收慢火再煮5分鐘，撥開中間的飯加入雞胸，鋪上剩下的香腸。tvb now,tvbnow,bttvb/ B7 N: J8 d1 ^/ m0 R& x9 b
. d* ]1 V @7 J! C) h2 G) p7 R* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加蓋用慢火煲10分鐘關火，再焗。* R% p0 Q, y0 v
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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