材料:
# D" ~7 }: G3 o# L, v* h- D) V鮮活中蝦8隻、泰國香米300克、水500毫升、粗鹽半茶匙、雞蛋(打勻)1隻、金不換適量、鹽少許(調味)
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做法:
# F% A; x# @, N) v: x) @4 Z" a( Y1.香米加入水及粗鹽,在砂煲裏大火煲滾。
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# s( ~! E3 { Q& L5.39.217.772.收慢火煲10分鐘,把鮮蝦原隻排放入飯內。/ M& J9 d U: [8 S ?
$ e2 b3 T+ Y/ u6 {公仔箱論壇3.加蓋,再用慢火煲5分鐘關火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C7 _7 r/ x' ]( R6 s
# r) r" Y/ _/ K ]2 h0 x7 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.雞蛋打勻用少許鹽調味。
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8 L6 r- y1 i7 [: p; G9 z3 w公仔箱論壇5.飯倒入蛋攪勻,加金不換,再加蓋,用餘溫焗5分鐘即成。
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