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鮮活中蝦8隻、泰國香米300克、水500毫升、粗鹽半茶匙、雞蛋（打勻）1隻、金不換適量、鹽少許（調味）
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* F! s4 U" _3 ]; I2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( t9 \ k" x9 @9 ~0 r7 A- r
做法：
( ~) ?7 b: j' ]1.香米加入水及粗鹽，在砂煲裏大火煲滾。
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- ^: L; R# x$ G& E9 n2.收慢火煲10分鐘，把鮮蝦原隻排放入飯內。
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4 N% s$ r) T! ]6 H' i3.加蓋，再用慢火煲5分鐘關火。
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& j {' ]1 v! a* vtvb now,tvbnow,bttvb4.雞蛋打勻用少許鹽調味。, a! K& X$ S' c+ E
1 Z! n; v P6 M, @公仔箱論壇5.飯倒入蛋攪勻，加金不換，再加蓋，用餘溫焗5分鐘即成。5 z8 o4 v' t1 o
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發表於 2013-12-1 12:53 PM
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