材料：
% d. r, V9 x5 I( X' X" Z鮮活中蝦8隻、泰國香米300克、水500毫升、粗鹽半茶匙、雞蛋（打勻）1隻、金不換適量、鹽少許（調味）tvb now,tvbnow,bttvb! U* R' c; x6 d" j% U7 V% X7 G8 f% S
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0 E- x v. _6 Z8 M* z做法：
" x' Z% X0 J8 F5 H8 I5.39.217.771.香米加入水及粗鹽，在砂煲裏大火煲滾。公仔箱論壇1 @7 A4 O& o; c( @8 b* ~# |
8 w K% r% Y `. Y# {! r5.39.217.772.收慢火煲10分鐘，把鮮蝦原隻排放入飯內。
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' ]' ^! Q R7 R. I公仔箱論壇3.加蓋，再用慢火煲5分鐘關火。2 q; r$ @. u7 N% L6 D
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4.雞蛋打勻用少許鹽調味。
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" f0 m, f4 C/ w$ L9 E. a1 K) q5.飯倒入蛋攪勻，加金不換，再加蓋，用餘溫焗5分鐘即成。5.39.217.77* A, o5 q3 ?; K9 n k. l- Y% I, _1 a
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發表於 2013-12-1 12:53 PM
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