[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

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材料（1件）：
+ p" X4 e$ H. J4 ^# n5.39.217.77廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
2 i0 z8 p% P' z% z/ P( I! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ o3 H; b: ]; b7 Y& Q; ctvb now,tvbnow,bttvb做法：
9 U& x! `0 O! A' C公仔箱論壇1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。
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7 ~! m  @* V* N6 D! z3 C+ Z& E. y! ^5.39.217.772.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。
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( L5 Y/ B# N: }5.39.217.773.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。5.39.217.774 ]6 h( ~, V6 v4 L
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$ n1 B+ s$ j. f1 B  i公仔箱論壇蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！