材料（1件）：3 E: [+ t9 S1 W* F2 o2 l0 P: _* X
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
' [$ X" T* g, _# W" q' A5 Q5.39.217.77
1 m6 _. p. K( x# ]$ q! v) i1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D+ H6 P5 Z1 b1 W3 S! K/ j* G
做法：
3 V; o) j. O0 F. \7 u& X公仔箱論壇1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。公仔箱論壇) _% Q2 O! ]1 F4 x' t6 ~( Q" k& e
/ n8 K5 v2 R$ X% a公仔箱論壇2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。5 I, i1 c+ C7 f7 Q
; r& f. W. E5 @0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。! {+ p6 } [3 N* S
& p- h( g" \' } g; F+ H
: a# ]. l& ]: o公仔箱論壇蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！ |
發表於 2013-11-30 06:50 AM
| 