材料（1件）：公仔箱論壇1 ?0 N" C9 N6 C: I
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
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做法：
7 J' O1 c. R) d6 I* z1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。
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: j6 i& `6 Z+ ~; d- o- u2 l. }6 r. ?公仔箱論壇2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。
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' G( ?3 ~0 R* L5 B* d qtvb now,tvbnow,bttvb3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?3 [6 W1 V) c4 }7 w6 T' X0 q
3 Z1 v! t* s$ K5 `5 u6 k3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* X" T; c! n8 _+ I5.39.217.77蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！ |
發表於 2013-11-30 06:50 AM
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