[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

nt1972

材料（1件）：1 l+ }# L) Q* s+ b# P% u% G( U
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許: A6 ~; E" b5 t$ F

- |( E1 i5 A# ~# s, i" ^公仔箱論壇公仔箱論壇0 ]2 Z$ X& h$ J4 J7 w6 _9 r
做法：tvb now,tvbnow,bttvb) B5 F4 z: M: e
1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。
& T; X. ?. h3 E# a
( k' {8 P7 q: ^2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y3 {  r- a% I9 E0 }+ ]

; p) _8 C* o$ v. E1 ~5.39.217.773.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。
2 y, x# J" m1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v% ^6 k1 y5 k4 F
tvb now,tvbnow,bttvb; {* K" F% k" U7 _
蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！