[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

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材料（1件）：公仔箱論壇( g* w0 X+ ]. a- M) m2 S
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h( X- o5 ]* I/ q

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5 D1 Z" E" o3 F' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
! |+ \# v8 k; Atvb now,tvbnow,bttvb1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。7 R+ b5 n# Q* C0 g

# ]! n5 H: X  A$ f' a9 t公仔箱論壇2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。9 l- `6 @' s. V. j$ u

$ k; R) J* J- O公仔箱論壇3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V. ~" C! R1 J) `9 c, F

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蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！