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[旅遊景點] 台灣山芙蓉 笑傲冬風的千面花姬

東北季風發威,入冬後的寶島氣溫也遽降。在這冷涼的冬季,大地不見冬日蕭瑟景象,此時的台灣中低海拔山林,台灣山芙蓉開得正鬧,也揭開寶島冬花序幕。 台灣雖地處亞熱帶,四季天候仍有相當變化,不僅冬季南北氣溫冷熱有別,平地與高山差異更是大,也造就寶島豐富的植物相。台灣堪稱是花卉之島,一年四季都有花,春有櫻、夏開蓮花,秋日金針最艷,冬季則有台灣山芙蓉與梅花爭艷。 名稱冠以「台灣」二字,可以想見,台灣山芙蓉與杭菊或洛神花不同,它可是道地的台灣囡仔,寶島就是它原生的家鄉。總是在秋涼以後進入花期,台灣山芙蓉在11月初冬花容最美最盛,賞花期約自10月直延續到12月間,花期超長。
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台灣山芙蓉,屬於錦葵科木槿屬落葉大灌木,它的別稱很多,像是「狗頭芙蓉」、「醉芙蓉」、「拒霜花」或「山芙蓉」,指的都是它,當中又以「千面美人」最讓人印象深刻,只因它的花色一日有三變,清晨、中午到黃昏,花色由淡轉濃,宛若醉酒,這也是「醉芙蓉」名稱由來。 一如冬末春初綻放的台灣山櫻花,醉芙蓉分布區域很廣,從海濱到海拔1500公尺的山區,都能見到它花開的身影。花朵大,花色白裡透紅,加上從平地到高山均得見,使山芙蓉成為台灣冬季最迷人的花姬,並成為妝點風景區常見花卉。 在冬風中招展的台灣山芙蓉,大多以野花之姿綻放於鄉村和低海拔山林,北部濱海公路、全台低海拔山地,以及中橫宜蘭支線、阿里山公路、南橫公路沿線,都能見到它展露嬌俏花容,甚至淡水小鎮河岸也能覓尋花蹤。

花容迷人的山芙蓉,不僅適合觀賞,並可入菜,台南有餐廳鮮炸吃花,也有旅館業者取花苞泡茶,還可製香皂洗香香,其樹皮可製繩和織布,葉和花則可入藥。

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花朵又大又美的台灣山芙蓉


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盛開的台灣山芙蓉是冬日最美花姬
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一日有三變, 很奇妙的花種
沒什麼看過這種花
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