材料
6 y' y4 X# O4 R2 n池魚（洗淨後抹乾） 2條# o# q& B8 o8 h2 _: y' ]2 Z
紫菜（以暖水浸泡）1/2包
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( r; C/ h7 e4 B2 x# D製法
! d- w' `7 Y4 }" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。5 K$ j' q$ R! l( N7 P1 R. ?
2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
" @$ `; N) ~$ K: `, _0 d) Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~; V0 y9 l2 F) s
4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
1 ]4 A$ F7 s$ F$ E- A6 H5 D6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( Y$ H) O' ?0 m& S
調味
! k1 Z. M0 G/ ?, d- |( ?3 e調味鹽
4 p& O- u* o( _' _海鹽 3湯匙
6 d- R6 i# V* v! L5 }" K! }檸檬（刨皮） 1個' c1 H8 e& ^6 O& C3 R; t! d
鮮磨薑蓉 20克
2 P5 _( R7 ?# E) g- c) _公仔箱論壇
$ n: H7 l( X% ?+ {! c3 Atvb now,tvbnow,bttvb沙律汁
) O, o m( P! n6 @2 l5.39.217.77西柚（去皮） 1/3個
6 V/ X. v$ _$ e) P8 B鮮磨薑蓉 10克
7 E% ^: g2 @9 [2 m$ l% q4 J5 |, j公仔箱論壇黃糖 少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V3 L) y7 t$ w- r# T* p& G/ I
淡豉油 1湯匙
: y" Z& L0 C$ j7 ~4 z! q9 P5.39.217.77味醂 1湯匙5.39.217.77& v; ?% Q) I" f1 f5 k% ~; n
鰹魚昆布湯底 1/2湯匙
7 U, c0 l6 O ?, k' E公仔箱論壇檸檬（榨汁） 1/2個 # @0 y- |& z v; G/ I0 A: l
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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