材料
+ T9 j1 R$ F" a% F5.39.217.77池魚（洗淨後抹乾） 2條公仔箱論壇# x$ w$ J$ Z6 N* |/ E8 V
紫菜（以暖水浸泡）1/2包
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& ?0 P& l1 C2 I; y5 [7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
! n8 \1 O a% A( w7 t- Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( p9 A2 I! G& V7 V% K: c& |; ^. y
2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
7 e, V8 f+ c3 c8 V8 Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。( q0 a* }3 s1 @
4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。5.39.217.77) w6 }5 N& C, |% s
! H, C: ~) t1 R7 W' Btvb now,tvbnow,bttvb調味
: T- m3 m3 U7 v# y調味鹽
- S: |$ M: a! S# \1 O$ q* _* X5.39.217.77海鹽 3湯匙
. Z1 [; \) N# ]/ p: L* ]. q& n" v檸檬（刨皮） 1個
& d; ~; ]) I6 d/ o5.39.217.77鮮磨薑蓉 20克
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8 P7 s) T8 R+ b* `# y- [9 y4 S公仔箱論壇沙律汁
0 i7 I) D" c+ U, O! s6 o! Q5 \公仔箱論壇西柚（去皮） 1/3個
9 k+ Z1 ]: Y6 g& Q* e鮮磨薑蓉 10克
* {6 p6 m1 m+ x. Y; p6 l黃糖 少量
$ i4 g$ V8 ]3 v; `& f+ y% ?淡豉油 1湯匙) T) P3 z7 |, i# N9 j7 u+ d! j9 O
味醂 1湯匙
- v! o, W9 O4 J' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰹魚昆布湯底 1/2湯匙
3 r' X+ J- V9 S) G0 M+ L檸檬（榨汁） 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb5 E8 f& P! N& D0 e: @3 [
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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