阿卡羅瓦三文魚

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材料
6 T) L1 Z8 i% E3 Vtvb now,tvbnow,bttvb(足20位用，放在雪櫃中可保存1星期)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S  Q. q) c& u" p- z( h: G) ~' {' H
阿卡羅瓦三文魚1包
9 f8 ^% n( X8 {! g' `$ Y/ U& ~8 Z- e公仔箱論壇鹽適量/ ]* U1 l9 J5 ?( \; B# n' W
胡椒粉適量
$ G1 J6 M- F% n0 j. J5 l' G2 Vtvb now,tvbnow,bttvb
# ~& x- o  A; e% J. J0 Q6 F8 l2 M/ |tvb now,tvbnow,bttvb醬汁
3 l; k8 j& m, C0 c# c牛油2湯匙
  e8 A/ i+ ^# ^4 F5 J: Z3 X' Y! C/ Q紅洋葱(切片)半個
6 b4 _/ v8 F% U) M% F; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭1瓣
% E9 w8 }7 C5 Z7 Ytvb now,tvbnow,bttvb安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙
/ O- s) G( \! Z! Rtvb now,tvbnow,bttvb番茄(切粒)6個
1 A9 b/ N1 T$ i$ L+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄汁1/4杯
* E4 a( i. W: B  a6 s香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙4 K& B1 R- V) S. Z
新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙
% N' o# i" L4 v. m( ], @黃糖2湯匙
5 q, b8 H+ u8 S" b紅指天椒1茶匙
7 Y' e3 f% S, O; k. [/ m3 ~% z公仔箱論壇紅辣椒1湯匙7 U( k: F% @# `- h3 }. U
油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙 公仔箱論壇! g' i' N) K. c) m! ~% n
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製法 # S0 l# R' |- I
1.先準備醬汁，將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香，再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘，待其冷卻，備用。公仔箱論壇. }  p7 s+ M7 M8 B4 \
2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊，用鹽及胡椒粉調味，放落預熱的熱鍋中，以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上，放入預熱焗爐。( a2 ?6 H5 t! S+ {5 h3 V6 _  F
3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。
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