阿卡羅瓦三文魚

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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A* W; f, I, X1 c, N/ s
(足20位用，放在雪櫃中可保存1星期)tvb now,tvbnow,bttvb+ a* F% W* V% T8 c: b1 X4 m; d
阿卡羅瓦三文魚1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D6 s- |9 C( O! c* Y7 r# r( Z+ p
鹽適量
9 r. v+ E. g5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉適量
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醬汁
1 _3 V+ }1 k! `( g. }! d" ?牛油2湯匙
# H9 w: l4 J1 }) ]  d, u+ Etvb now,tvbnow,bttvb紅洋葱(切片)半個
$ x: |4 }# z) }公仔箱論壇蒜頭1瓣公仔箱論壇2 O: o! |) f, ]
安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙' C" m( {) C8 G* {# K+ F  f
番茄(切粒)6個
5 K- v$ k+ d0 i; A  f番茄汁1/4杯
! m% j- o0 u# C4 {6 Jtvb now,tvbnow,bttvb香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& g7 N9 E" g2 v* R; b( g
新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙
$ y& Y: x2 F) l1 ~5.39.217.77黃糖2湯匙公仔箱論壇# x, m7 J! o8 J7 ?2 j" Q. ?/ k
紅指天椒1茶匙5.39.217.77) n! o+ h; {6 d. v! l5 J- ?
紅辣椒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z) r( _' x( U
油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙 / D1 B  [- t* z4 \! W
5.39.217.77! w4 D# f$ ?' q- |
製法
$ ^9 b# \' J" J) y2 a4 B' o2 o1.先準備醬汁，將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香，再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘，待其冷卻，備用。
/ t0 l; Q# T$ K3 U1 |tvb now,tvbnow,bttvb2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊，用鹽及胡椒粉調味，放落預熱的熱鍋中，以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上，放入預熱焗爐。
! ~5 R% a( w+ A5.39.217.773.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。3 h0 L7 I9 `( E7 V
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