阿卡羅瓦三文魚

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材料 ( P# Y; y% \8 G+ F
(足20位用，放在雪櫃中可保存1星期)
, s. p% h& \2 v) m5.39.217.77阿卡羅瓦三文魚1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k6 P& u) s# O' H% N
鹽適量5.39.217.776 R6 ^% X5 ~7 Q
胡椒粉適量
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醬汁
/ t" k8 {# h7 j5.39.217.77牛油2湯匙5 z0 B% s* V! j
紅洋葱(切片)半個tvb now,tvbnow,bttvb. Z5 c6 S) _5 z, V* @& u
蒜頭1瓣
0 B2 Y" d5 {& C3 }5 M' ]! ]公仔箱論壇安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c. A# Q8 c, V; l
番茄(切粒)6個
0 L. @, \8 p) m' O* Z1 X4 r番茄汁1/4杯公仔箱論壇  G  ?% G# C. s2 {9 S
香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙
  I! J' ^2 r8 J新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙4 W8 n& A' p9 T( ^; ?
黃糖2湯匙& A+ g' o; e% H4 ~* M
紅指天椒1茶匙* f% D6 [8 P4 v+ W/ U9 H" v1 j0 _
紅辣椒1湯匙
. }! _9 @" z% d$ x; d- N2 I% R1 @0 e油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb# T) n: E5 {) f4 f. L

- g2 g0 a) W) H  ]. Xtvb now,tvbnow,bttvb製法 公仔箱論壇  L- l& V$ u% c
1.先準備醬汁，將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香，再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘，待其冷卻，備用。
8 @: ^$ z% ?# D8 Q5 V3 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊，用鹽及胡椒粉調味，放落預熱的熱鍋中，以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上，放入預熱焗爐。
5 A, w1 `6 b! A- A  h- x3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。
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