[中式食譜] 泰式酸辣雞

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材料
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9 `0 E5 l1 A' s* q$ [雞 2件（480克）6 Z8 j6 }3 P9 S* }7 t' n3 @
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紅辣椒 2隻1 j* N" E5 i: r2 {

! Y# w: w7 `- S7 H7 [公仔箱論壇蒜茸 2茶匙5.39.217.77% @# Y* B, L7 d- f  {# ?

% z, ~# [" C+ i! Y6 y公仔箱論壇香花菜 數棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a% p" U' o% G

+ w7 n7 \/ o& i( E/ e泰式雞汁 3湯匙
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$ A$ K( Z) l. w0 c( U7 t+ d醃料* O- H7 s* @2 [% o3 c" M' k
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鹽 1/2茶匙
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糖 1茶匙公仔箱論壇" f5 S1 {/ w9 q. H0 T
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生抽 1湯匙
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  X  U  z3 j. h, L薑汁酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X$ ]1 }8 |/ `2 r' T/ w
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生粉 1茶匙; m; _8 b4 w$ t/ y* R
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芡汁tvb now,tvbnow,bttvb/ R. v9 r  O; @# A% f4 H: [

' U* Y, j* S! x4 |( I公仔箱論壇水 3湯匙公仔箱論壇! Y% @4 p, R, W6 _" t$ f% s; }
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鹽 1/4茶匙
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糖、麻油 各1/2茶匙
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& {3 {& S3 R% B* s( Y6 Y8 ]; m做法
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: _  T& {" o) `% N/ [2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。
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5 x$ n/ Y# g" l  X5 Q" q2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
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& `7 j. D) E0 e5 ]  x. wtvb now,tvbnow,bttvb3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。

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