[中式食譜] 泰式酸辣雞

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材料
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( o6 h' p7 c& @) q5.39.217.77雞 2件（480克）
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紅辣椒 2隻0 z, F- v. U/ n. G2 x& ]
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蒜茸 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- x* y  K! G5 T9 B0 ~- `6 g0 B

* @+ i8 Y' a: {1 Y- n* c. c8 M公仔箱論壇香花菜 數棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N: J) Z, d: ^& B. ^

. M' z; e* Z$ K7 o* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式雞汁 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N! i6 C2 C& G

" |; U9 t  u& F. M+ b1 j6 ^. A公仔箱論壇醃料
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- f+ N; N1 z! ?$ |% v$ f鹽 1/2茶匙' w6 `- t  x4 d( m8 y& W! W
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糖 1茶匙公仔箱論壇* m, Q& M8 u, I2 S/ S0 `  G
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生抽 1湯匙
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: f; u) o& Z' _. U5.39.217.77薑汁酒 1湯匙
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8 M4 a3 @& r  r: Q. b7 V& b生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W; x, [* C  x& J9 e

4 v, v- A* t% V3 z( Z芡汁
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6 A1 z! j+ r2 g公仔箱論壇水 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 x% U' |2 H- X. O' t
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鹽 1/4茶匙' @9 ?) o4 R* a7 A

7 k3 G$ c4 g* F3 h; N5.39.217.77糖、麻油 各1/2茶匙
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做法
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1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。5.39.217.770 }5 u5 |* i* p/ ~

7 Z- [* q: |- X6 B. c% `公仔箱論壇2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。

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