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[中式食譜] 泰式酸辣雞

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c# d5 |+ D3 R8 N8 Z

+ @9 D0 K4 \! B雞 2件(480克)# Y% S: i# H+ a% o9 U' w* F: Y

7 K0 Q: B6 J- A7 R/ E: L" l紅辣椒 2隻! E. l' o+ u# F, f
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蒜茸 2茶匙公仔箱論壇! Z: \7 Q8 }1 v/ F( \7 X
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香花菜 數棵
& ~8 a$ _9 E9 R8 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o' K9 N* u  U0 c
泰式雞汁 3湯匙
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7 F% [# \/ I+ ~* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
' I  i* n7 p6 H( i5 H, @5.39.217.777 d6 p* P% j, Y9 f% ^+ N& X
鹽 1/2茶匙
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% N; N5 J/ B$ W) ]6 O公仔箱論壇糖 1茶匙
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, d7 \+ j3 `* m* z' Gtvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙
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薑汁酒 1湯匙
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生粉 1茶匙0 C5 \7 V0 S( X1 l+ e( K
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芡汁5.39.217.77& T+ h5 M  j! K+ |; \7 J

3 C* U7 ^* ^3 s5.39.217.77水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c8 I- }9 i. v) `. Y/ q
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鹽 1/4茶匙# N+ A) ~: X3 w6 K5 v# ?
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糖、麻油 各1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _# p" ~+ r. z* U

7 T. }, g5 X8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2茶匙
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做法
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1. 雞肉切件,拌入醃料待15分鐘。, z8 `  j/ M1 l, r; N8 e+ T2 R6 k6 V

1 \9 M+ U) L/ M4 }. X公仔箱論壇2. 紅辣椒去籽,切角;香花菜洗淨,隔去水份。
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3. 鑊內燒2湯匙油,略爆蒜茸,加入雞件炒至熟,再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁,最後放入香花菜兜勻,便成。
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