材料公仔箱論壇; d, o$ J# Q9 L' z E/ ]
) |6 l b+ { u雞 2件(480克). \4 \5 o8 V8 E0 F: `1 Y
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紅辣椒 2隻
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蒜茸 2茶匙
2 o1 h3 Q* [6 l7 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y. I4 ?4 [2 f! f4 S
香花菜 數棵tvb now,tvbnow,bttvb b/ |/ x2 ^$ m7 d
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泰式雞汁 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" B ?/ [2 r- D6 T' E' c( u
+ Z" T- `. L7 [% N' A8 m+ _公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb) n# ~6 G$ Y# A, F; s
/ j( M& J- _& h* p" q; f* U7 |0 _$ F公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
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8 T" }! N- _2 ~6 j0 j- _( B0 p% d, |6 t公仔箱論壇糖 1茶匙
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( G z* e- X! \$ n* ?8 utvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙. G) l3 T# z0 v
: u3 \6 h4 Y) G3 L8 p* M6 y* J薑汁酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f t$ B0 Z+ ~. b$ ~. ]7 F
4 N; ^2 s, T1 z- W公仔箱論壇生粉 1茶匙公仔箱論壇9 j# }7 o6 C6 C/ V6 ]7 C' e
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芡汁! q* d, i: n3 Q% t( g1 Q5 y
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水 3湯匙
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鹽 1/4茶匙公仔箱論壇# K# N8 d& ?+ o/ Q/ I
8 ~- s" C e: g4 w+ Q5 ~& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖、麻油 各1/2茶匙# q7 N# {. {" P4 q R
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生粉 1/2茶匙+ \4 \, B) d6 }0 M/ S& x* t9 f
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做法
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1. 雞肉切件,拌入醃料待15分鐘。
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2. 紅辣椒去籽,切角;香花菜洗淨,隔去水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]8 P0 M/ d1 T) f
[$ J7 U. n x1 N# J8 H3. 鑊內燒2湯匙油,略爆蒜茸,加入雞件炒至熟,再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁,最後放入香花菜兜勻,便成。 |