[中式食譜] 泰式酸辣雞

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r2 q  k' R0 D1 m- s. J% o
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雞 2件（480克）
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) x  ~& z2 u; p& G! k3 \紅辣椒 2隻
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蒜茸 2茶匙
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香花菜 數棵
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0 ?3 L1 O; [7 u! H5 ~泰式雞汁 3湯匙5.39.217.778 M/ o1 z5 W1 E2 z. c; w
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醃料( g3 V+ |0 D5 r; H3 t' M; U
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鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 H% w* D" O% r  h9 E4 ]

; @6 \! {- k6 N8 a  {. o+ j+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
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  o0 p' M; A7 Z) D- J. y; Y5.39.217.77生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& A& c* Q" G! V& ]* I' F* ^) n3 D

# T) n0 I; E  U6 O7 x5 T+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁酒 1湯匙. |. T7 b! q4 g
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生粉 1茶匙
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9 k2 Q' @/ k$ K# l6 s$ N公仔箱論壇芡汁
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3 s# U! R7 [) _; U- y& v0 E水 3湯匙
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鹽 1/4茶匙
3 H+ f+ n  |/ F7 F9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _& [1 N' h3 @
糖、麻油 各1/2茶匙9 t' \; W* `$ Q5 {
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生粉 1/2茶匙
6 P7 Q( [6 D: t# p9 O* V5.39.217.77
. `7 K( O! I" H% _: c* f/ k, \/ ^做法
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1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: M1 r; q/ H  M* v
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2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
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$ d! O+ P8 s7 I& g& Z公仔箱論壇3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。

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