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[中式食譜] 泰式酸辣雞

材料
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雞 2件(480克)
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紅辣椒 2隻! j- b) J8 M9 }: K* L
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蒜茸 2茶匙
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' W& Y- {# S/ ]$ h香花菜 數棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @3 v* N& Q9 n8 _8 w( r
tvb now,tvbnow,bttvb2 A/ W- b: E/ e8 a7 k: ]2 ]" ~; g% t
泰式雞汁 3湯匙" [! ]. G- \: o9 N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B  ]$ V$ V; _; f/ y
醃料
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. l3 C0 A: ~3 C( \5 z1 s9 O, Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
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糖 1茶匙
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生抽 1湯匙
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5 R! C- @; E* H薑汁酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m* u+ ~* x1 N3 [& |

1 G8 _9 G8 U' k( a- a) q生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o6 r3 ~+ N5 w& ?6 g" s9 c

( @, c% g; p! F+ K1 [公仔箱論壇芡汁tvb now,tvbnow,bttvb$ I! @. O' E1 P* ~5 `! T7 z
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水 3湯匙
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: n  u* s# V7 d& r鹽 1/4茶匙, Z" K+ \/ i" f) R# z$ \- f# j

  f6 o* W2 ~$ p5 L3 [$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖、麻油 各1/2茶匙
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8 m- k5 b& X( Y4 ?2 B! \  U公仔箱論壇生粉 1/2茶匙公仔箱論壇8 {2 K% `0 v+ w+ W& S& Q

; _# u" m# Q. F% l. j% ~' ?' u+ htvb now,tvbnow,bttvb做法
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1. 雞肉切件,拌入醃料待15分鐘。8 }2 ?2 o) d; n8 B; U# H

% _- T1 d# {7 E8 ]. Y* X公仔箱論壇2. 紅辣椒去籽,切角;香花菜洗淨,隔去水份。tvb now,tvbnow,bttvb8 f0 |; @5 _8 H0 R  y7 x6 t2 m

3 @' t& N( P/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鑊內燒2湯匙油,略爆蒜茸,加入雞件炒至熟,再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁,最後放入香花菜兜勻,便成。
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