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2 B: ?) g4 \4 ~# P! v- a公仔箱論壇材 料
8 K# p- U& o! X! t5.39.217.77煙 鴨 胸 2 件 、 蘋 果 1 個 、 片 糖 1 塊 、 鹽 少 許 、 水 2 湯 匙
( c( T# |& K. T; G& ~) n, J/ E+ u e* ^公仔箱論壇5.39.217.77# W; G0 r6 S2 H/ E, N: W
做 法
C1 F8 [' J" ?* e/ X& o1. 煙 鴨 胸 表 皮 輕 界 菱 形 花 紋 ； 蘋 果 連 皮 切 粒 備 用 。公仔箱論壇, \) i7 J9 d* J1 H, I
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2. 燒 熱 平 底 鑊 ， 以 慢 火 將 煙 鴨 胸 兩 面 煎 至 八 、 九 成 熟 。
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, P, } u y+ }5.39.217.773. 片 糖 剁 成 碎 塊 ， 以 慢 火 熬 煮 至 溶 化 ， 加 水 煮 成 焦 糖 汁 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l5 ^( a! m4 o# ]; Q2 r& `
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4. 加 入 蘋 果 粒 同 炒 1 分 鐘 ， 下 鹽 ， 最 後 把 煙 鴨 胸 粒 加 入 略 炒 即 可 。1 \6 x" E. O4 |9 n+ D2 V5 }8 Z
: R6 v! Q; G, o" I! {貼 士
3 A( M" @7 S2 q% U/ \# Y$ p( P: V: H( w煙 鴨 胸 表 皮 界 開 ， 可 以 更 快 熟 ， 而 且 油 脂 可 以 流 出 ， 減 輕 油 膩 。 |
發表於 2008-2-27 10:12 AM
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