[中式食譜] 米 紙 魚 卷

zactlion1899

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材 料
& \. S4 x: C" F! _/ h公仔箱論壇龍 利 魚 柳 650 克 、 越 南 春 卷 皮 8 片 、 青 椒 碎 1/2 個 、 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 鹽 / 油 各 少 許
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汁 料 ： 蠔 油 50 毫 升 、 萬 字 醬 油 1 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 水 適 量
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6 O7 {9 Y( |! e0 l" `  y& {做 法
$ C# \) Z: {* t  i" T1. 龍 利 魚 柳 切 件 ， 落 青 椒 碎 、 芫 荽 碎 及 鹽 醃 10 分 鐘 。
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2. 用 滾 水 將 春 卷 皮 浸 軟 ， 之 後 用 毛 巾 印 乾 水 份 。
, Y+ F# c, V3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( a" u2 `# d! y$ H4 O3. 春 卷 皮 平 鋪 捲 入 魚 柳 ， 燒 熱 油 ， 放 魚 柳 煎 至 金 黃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g$ ]8 \$ P, \+ F6 \) V" W

& K7 M3 `: X3 T4 u3 b- M3 V+ }4. 將 蠔 油 、 水 、 萬 字 醬 油 及 糖 攪 勻 備 用 。1 N5 w6 y- w: ?5 B& `; c" p5 Y7 `; `

8 I! a* Z0 K# p& }/ w5 M; ?5. 燒 熱 油 ， 落 （ 4 ） 攪 勻 煮 熱 ， 淋 上 面 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U. I: U8 E+ B+ m- ^' ~; B) M

: D5 y% j# m" \% [7 E- r  `2 P公仔箱論壇貼 士
/ X3 ]1 V! R  V% x/ f5.39.217.77魚 柳 卷 煎 時 封 口 向 下 ， 便 不 易 散 開 。

can062k

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sodasunn

thx 4 sharing!!!