材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B d& e; k9 E3 S3 r
刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f3 N `- a5 u, G
1.水煮沸，加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾，加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。
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2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。
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5 p @- g0 }0 l7 q2 u6 B' P8 H" E3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻，壓成三文魚碎。7 e3 Q* H0 ^5 h' f* ^+ [1 M
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4.三文魚醬盛入玻璃瓶中，放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。9 |7 U- X4 `3 o) p- @5 R+ _
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發表於 2013-11-24 06:51 AM
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