材料:( t" r2 B2 |( O( S' n8 I
沙律菜2杯、櫻桃茄8粒、珍珠筍4條、黃梅乾4粒、果仁3湯匙、白芝麻/鹽/味醂/油各適量8 {6 A. B! e7 b! n0 [) m- R
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醬汁:
% z" ?7 @2 P& ?1 u9 }6 w; P蛋黃醬3湯匙、味噌1茶匙、蜜糖少許、醋1湯匙
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' t9 a, b y; j) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; c% B, V, J% l& y8 i0 w5.39.217.771.櫻桃茄切半;黃梅乾切粒;沙律菜洗淨瀝水冷藏備用。公仔箱論壇" N: s! n. y# o( q; {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H5 P% i0 ^3 q% F5 C5 Y7 W, M1 [
2.醬汁料中蛋黃醬、味噌拌勻;之後加入醋和蜜糖拌勻備用。
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3.珍珠筍部份切粒,部份直切一開四,燒熱油,下珍珠筍炒一會,加入味醂、鹽調味再炒一會。" X( D3 Q0 ]8 B* e% d% R
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4.所有材料拌勻,撒些果仁和白芝麻即可享用。( B3 R0 \1 @% ?& U1 p$ O
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