材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 I5 o, B0 x1 e8 Z
沙律菜2杯、櫻桃茄8粒、珍珠筍4條、黃梅乾4粒、果仁3湯匙、白芝麻/鹽/味醂/油各適量
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醬汁：
, i( f$ W0 w7 n: d0 p2 I* E# _蛋黃醬3湯匙、味噌1茶匙、蜜糖少許、醋1湯匙
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t" I1 K- U, B3 H9 P5 a2 T做法：
8 e. y1 T0 c2 V! e公仔箱論壇1.櫻桃茄切半；黃梅乾切粒；沙律菜洗淨瀝水冷藏備用。
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# r, B, W! {* K6 U" f: @2.醬汁料中蛋黃醬、味噌拌勻；之後加入醋和蜜糖拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* \% B) a. L# a9 C7 u9 u$ M
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3.珍珠筍部份切粒，部份直切一開四，燒熱油，下珍珠筍炒一會，加入味醂、鹽調味再炒一會。6 [- u8 E8 t5 ?+ H
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4.所有材料拌勻，撒些果仁和白芝麻即可享用。
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發表於 2013-11-24 06:50 AM
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