[西式食譜] 素菜果仁沙律

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材料：
: w+ G, \2 ?2 @" r/ m. q2 t公仔箱論壇沙律菜2杯、櫻桃茄8粒、珍珠筍4條、黃梅乾4粒、果仁3湯匙、白芝麻/鹽/味醂/油各適量
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醬汁：
! f  @# Q& r! J' M蛋黃醬3湯匙、味噌1茶匙、蜜糖少許、醋1湯匙$ m8 m( G: V% L) W6 C. y

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5 t# E. j3 F. J5 y1 N做法：公仔箱論壇: ]8 b# b& y" ~2 }6 S1 r, o
1.櫻桃茄切半；黃梅乾切粒；沙律菜洗淨瀝水冷藏備用。
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2.醬汁料中蛋黃醬、味噌拌勻；之後加入醋和蜜糖拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I7 }$ Q+ e* `4 k2 O, E) S
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3.珍珠筍部份切粒，部份直切一開四，燒熱油，下珍珠筍炒一會，加入味醂、鹽調味再炒一會。
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4.所有材料拌勻，撒些果仁和白芝麻即可享用。
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