【材料】
/ v6 ]6 \4 M5 T& _; U* a$ ftvb now,tvbnow,bttvb牛柳四件
+ J6 w2 q9 [$ E8 itvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉三茶匙6 ~, C/ O! f% f) A& G7 @8 V
乾蔥蓉三茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N# B+ m. ?' k" l% F) G/ t
罐頭蘑菇三分二杯
" K3 w0 H% a* |( C* v% L) `淡奶四湯匙
* g7 _! t8 d; a" g4 Btvb now,tvbnow,bttvb清雞湯一杯半- |# R( I9 q W9 ^: U# H* c
公仔箱論壇. |. D/ T, X9 l8 a
【調味料】
; o2 \, V2 ~; e3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喼汁二湯匙半
& S9 Q) a" i& j芥醬一湯匙
( R* T* f# {2 d3 h( {" W& stvb now,tvbnow,bttvb辣椒汁二茶匙
; ?, i' _' k% U( N% ~! U+ S0 ptvb now,tvbnow,bttvb
( @9 I) D; }( M( o1 j9 t5 s! x【做法】公仔箱論壇& l' C$ m l% {; C; d
(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。
3 v1 ~8 K5 I9 l& E! |(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。
/ M) f. @& v, E3 F9 I: Q6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。
' Y9 h% l- s! q3 j4 g& Q& Z5.39.217.77(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。公仔箱論壇+ [* z# _' I3 `3 C
(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。 |
發表於 2008-2-26 11:52 PM
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