& ?; B: {, I5 p+ a相同份量的鮮蟹肉比肉類的熱量少一半，膽固醇量更低，且蛋白質和礦物質豐富，建議可用來代替肉類。
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材料: ^5 P0 V4 p$ l6 U* I5 q, i8 v
豆腐 1 塊 [400 克/14 安士/10.5 兩] [切厚片]，
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熟蟹肉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩]，
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: O/ C5 V9 K, O6 m5.39.217.77蔥絲及紅辣椒 裝飾用! I! A, `% K% z# i+ M
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製法 ^% q2 f2 ]: a# F
1. 將蟹肉排放在豆腐上，用大火蒸5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C& W$ \3 P- v2 L2 M6 M$ z
7 t$ }' ^7 t1 P! i5.39.217.772. 倒去多餘水份，淋上調味料，飾以蔥絲及紅辣椒。調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?8 l# l7 g3 X8 E
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調味料： 魚豉油 2 湯匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇: Z( [5 L! s) {8 Q
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發表於 2008-2-26 07:24 PM
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