[中式食譜] 蟹皇豆腐

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0 m9 N$ v' o! v& Itvb now,tvbnow,bttvb相同份量的鮮蟹肉比肉類的熱量少一半，膽固醇量更低，且蛋白質和礦物質豐富，建議可用來代替肉類。tvb now,tvbnow,bttvb4 J. R$ w$ a3 b- G* i. M* }4 m

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U2 P0 S& a( C) B
豆腐 1 塊 [400 克/14 安士/10.5 兩] [切厚片]，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X8 g% u# U. T" _5 d! w; y

; p6 i( h* z. ^  Z4 i% x/ U熟蟹肉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩]，
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2 }8 {; S; T& H& n; F蔥絲及紅辣椒 裝飾用
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' f" W8 S* W5 t1 Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 O: f0 `7 Z* h' ]9 W0 [
製法
% ^) D  f5 C2 e5 [1 G( P1 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 將蟹肉排放在豆腐上，用大火蒸5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ x8 [9 E1 Q6 M! n! W: |

6 \! Q2 V+ l  E- E* O3 h, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 倒去多餘水份，淋上調味料，飾以蔥絲及紅辣椒。調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {8 g9 |/ ^7 R1 `3 u/ B, V

' ?7 |4 Y  u5 p  n$ w( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- K! ?( t6 R" G5 X4 a2 {+ E公仔箱論壇調味料： 魚豉油 2 湯匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙
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