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相同份量的鮮蟹肉比肉類的熱量少一半，膽固醇量更低，且蛋白質和礦物質豐富，建議可用來代替肉類。1 e6 Y+ {1 u4 F k1 O. N0 I! E
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6 v! e% h! Y" _* `, |5.39.217.77材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H/ b2 L( }+ e4 _$ A' r" W
豆腐 1 塊 [400 克/14 安士/10.5 兩] [切厚片]，
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0 z% a$ [, y, ]* I公仔箱論壇熟蟹肉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩]，
1 j9 p# }/ R7 K9 f2 G公仔箱論壇5.39.217.77( o) R7 N9 t8 f4 g _2 K* s5 I
蔥絲及紅辣椒 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o N% x4 `: j5 |+ D# U
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. P6 Z9 @6 ]& ], L+ x# f8 P3 W9 F公仔箱論壇製法5.39.217.77- s9 j; D+ l2 z' R1 R7 G
1. 將蟹肉排放在豆腐上，用大火蒸5分鐘。5.39.217.77 q; B. B, j( i
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2. 倒去多餘水份，淋上調味料，飾以蔥絲及紅辣椒。調味公仔箱論壇2 I( R5 B; [! `
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+ u8 K' q2 _+ x. u; }5.39.217.77調味料： 魚豉油 2 湯匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙
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發表於 2008-2-26 07:24 PM
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