3 S; j8 K) o0 N/ e i公仔箱論壇材料0 Y- P& H( T# v- X
白飯 2碗
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' S: Y! d- v J5 x) p) p5.39.217.77蘿蔔粒 2湯匙
1 D2 I0 @! A MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: f5 V0 f5 \* X- b0 u
洋葱粒 3湯匙
" H; n, n. i2 T4 z* ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v- N; T( ^) J" \' J" B
蛋 2隻5.39.217.775 h J% ^) f1 _; X6 z2 h+ U9 [
8 E' x2 |/ X* k/ T鰻魚 1條tvb now,tvbnow,bttvb; a7 C7 B" }7 L2 e3 }. q a0 ?
5.39.217.77- \7 Y) a, A$ S0 Q
鰻魚汁 1樽
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薑（切絲） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e" O3 o5 O$ B4 Q( u5 @3 Z
公仔箱論壇 E$ P/ F' z1 C" o5 ]& C$ p
1塊海鹽 適量% E8 T# ?8 m8 g. z
: _3 h! N9 \5 e' a) L% M* R' o' y1 t白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb& a: J6 l% r3 w9 f7 O
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製法
$ U: Z2 V6 D% |1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。公仔箱論壇7 Q1 f& A# {8 l8 ?4 [/ u
! b! j$ B8 t0 E2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。$ k& \$ }5 ]* Z
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
3 v0 ~6 x, J# _8 R0 X7 b |" R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N3 O$ i9 V* q" t {" c# o3 G- p
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發表於 2008-2-26 07:16 PM
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