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[西式食譜] 日式鰻魚炒飯


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白飯 2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A$ `! h5 ^- P2 S+ ?

4 c- S" p) N2 d7 r( T蘿蔔粒 2湯匙
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4 X- d: H* U  t/ u9 z洋葱粒 3湯匙
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3 L" j; C, m& U2 A. ^公仔箱論壇鰻魚 1條5.39.217.77/ t: m; Q7 n. N5 {7 d
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鰻魚汁 1樽9 ]  }/ ?6 O% w6 U& r
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1塊海鹽 適量公仔箱論壇, t0 c5 M- Q7 J7 ^! j* x6 B' `2 |

# j' \/ c& l" ^5 p) h; Q& k白胡椒粉 適量
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製法
( w6 @8 H7 Q2 ?/ Q# rtvb now,tvbnow,bttvb1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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  w/ o6 Q; W9 j. e+ X, T3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後,再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F" Q" z! t  W6 A' u

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