[西式食譜] 日式鰻魚炒飯

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% o0 A) Z$ l. F3 R公仔箱論壇材料  p! ~" o" n) ?; Z' E; Q! R. Y
白飯 2碗
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+ ?/ a+ K2 L3 |* H- m( Z( i公仔箱論壇蘿蔔粒 2湯匙
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洋葱粒 3湯匙公仔箱論壇* B! f/ G# m# s+ d- [

. k( X8 Y4 a) Q$ z6 r9 G, K1 C5.39.217.77蛋 2隻9 X6 {. w& A) K/ \6 [

0 x7 ?" C' s$ h6 ~  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚 1條
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鰻魚汁 1樽5.39.217.776 k2 t& T8 V. `; y, p' y
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薑（切絲） 5.39.217.77/ k9 ?. J- R5 P# c3 l2 @, D% F- k# j

( b. q8 d, w: i2 Q+ w. J  D; ztvb now,tvbnow,bttvb1塊海鹽 適量
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白胡椒粉 適量
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1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。5.39.217.773 w: q. y3 {2 Q* E1 B$ r
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2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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  ]# j  B- a5 Q$ R5.39.217.773. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。5.39.217.77# x4 E& ~; M$ q" G
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