[西式食譜] 日式鰻魚炒飯

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材料5.39.217.77, e) h9 k" P) _
白飯 2碗公仔箱論壇8 B% a- g& w: C# x

' G6 a5 w) u, |公仔箱論壇蘿蔔粒 2湯匙
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洋葱粒 3湯匙: d# o" D$ N) ]5 F8 B: }2 Y% A
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蛋 2隻
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鰻魚 1條公仔箱論壇$ ~: R, p1 ]7 g9 W  p3 U8 J- I
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鰻魚汁 1樽tvb now,tvbnow,bttvb+ g( [. u3 f7 ~. a- @  k
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薑（切絲）
1 I, i; \. f. v' M3 A7 X
! p8 N; S7 v& \4 i5.39.217.771塊海鹽 適量
1 A( |4 a$ o( x+ P5.39.217.77
5 ?, |/ {! Y' T% l5.39.217.77白胡椒粉 適量
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7 S9 p3 X2 E) k3 E5.39.217.77製法
7 D5 l- E, l0 }% g/ q# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N: K' m" ]1 W1 l
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2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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) ~' `7 L6 d8 n4 q. I( O/ o公仔箱論壇3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。公仔箱論壇$ _2 r* D/ z: R; _/ W" q
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