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材料5.39.217.77$ |1 |' [6 {4 X+ t
大蝦 12隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x# h8 b4 G2 P
羅望子濃縮精1/2茶匙) j- g( z: g ?3 M6 R
辣椒粉 1/2茶匙5.39.217.770 g3 [8 K9 I$ c% ]( ?2 G
茴香粉 1茶匙5.39.217.774 _ A/ O: N5 [1 t/ J: ~
黃薑粉 1/2茶匙
* ]1 v5 J& V j6 a# Z5.39.217.77鹽 1/4茶匙公仔箱論壇8 a8 A/ T0 r3 E! D+ |. u
蒜頭（切片） 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {$ s( i% U, J4 D
薑茸 1/2茶匙
" \9 Z) ]* y2 O指天椒（剁碎） 1隻公仔箱論壇5 R8 B+ \0 n# w. Z
椰奶 100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D" X1 U4 ^3 l1 @& T& J( E; f* P
芫荽（切碎） 2湯匙5.39.217.77) c: X& I' {" L8 e
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製法
6 d+ s8 ~: S8 g4 l4 W+ z/ q1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。公仔箱論壇. Y6 S) |, D; V; g) h9 e2 h
2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘，盛起。
1 N$ T) Y. T7 t a7 e! A* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香，加入100毫升熱水，用慢火煮5分鐘；加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火，冚蓋後待最少15分鐘。
# f& O/ O1 X; H/ z. B7 X4. 食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮5分鐘，拌入芫荽碎便可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o1 w4 ? ^; y& b4 S- b
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發表於 2008-2-26 07:10 PM
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