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材料
$ W8 \- v, l: t4 @/ Z5.39.217.77大蝦 12隻2 G t% X% H" Z
羅望子濃縮精1/2茶匙
+ z$ @. Q' ~9 F' Y3 \辣椒粉 1/2茶匙5.39.217.77# i& s/ A% t. Y. t2 @6 G
茴香粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^9 U2 `& l- t. j
黃薑粉 1/2茶匙
! M9 v- A! U, Q. u鹽 1/4茶匙
8 j5 i/ H9 G8 ?+ B- L6 k5.39.217.77蒜頭（切片） 1粒公仔箱論壇! ?: `& o. G8 Q6 ?0 Z
薑茸 1/2茶匙. S) p7 v: x3 S5 B- }
指天椒（剁碎） 1隻
# e: z5 Y; @+ P0 T& ]. X5.39.217.77椰奶 100毫升5 g0 N# ]5 F, p. i$ h) k6 M
芫荽（切碎） 2湯匙5.39.217.77+ A4 n: z; l; ^: T5 d. M
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製法
1 p4 u& B& C$ N# g% c% n9 atvb now,tvbnow,bttvb1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。
# b d) w; }) B# u# I, c0 P8 I" x公仔箱論壇2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘，盛起。
' V& w; {) e& s) y( S3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香，加入100毫升熱水，用慢火煮5分鐘；加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火，冚蓋後待最少15分鐘。
% W+ ~! S, @1 o" t& S2 ]# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮5分鐘，拌入芫荽碎便可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E, h" k, d/ L2 Z5 w& ]& g8 Y
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發表於 2008-2-26 07:10 PM
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