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材料
5 @4 R) u9 f F' z/ c大蝦 12隻2 @: D: f4 F) g. v, ?
羅望子濃縮精1/2茶匙
0 F! O) a$ f+ w( x* D; {& n5 B L" B+ P- S辣椒粉 1/2茶匙
4 n; Z* @7 Z C( |9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 p( t9 h# q) J- _+ Y
黃薑粉 1/2茶匙3 i8 ^/ t3 P5 P9 y( B( A- a
鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h# M) X8 ]) p3 i
蒜頭(切片) 1粒5.39.217.77" J0 z' P$ x4 M3 p" ~
薑茸 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, p% F E3 o0 T( n! c
指天椒(剁碎) 1隻
& r/ v6 J! A4 g0 s2 q. \- jtvb now,tvbnow,bttvb椰奶 100毫升5.39.217.77* b! C1 g' G% B+ x4 H) T7 u
芫荽(切碎) 2湯匙
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製法
, u$ k' J7 T9 q8 s! J U5 w, ~, ^: L1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。
4 b% W- x- K: T! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘,盛起。5.39.217.77' p7 y6 R/ k2 q# L6 X. {
3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香,加入100毫升熱水,用慢火煮5分鐘;加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火,冚蓋後待最少15分鐘。
$ L) i) ?: W5 l: I w1 k公仔箱論壇4. 食前將汁再煮熱,加入大蝦同煮5分鐘,拌入芫荽碎便可食用。tvb now,tvbnow,bttvb8 A4 \" N* `5 m7 A
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