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- O( y8 K9 t/ }4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
# f2 |) s4 D: n9 }$ k6 n大蝦 12隻
1 u) l# w% n* a9 q7 t3 f. F羅望子濃縮精1/2茶匙5.39.217.77) {5 c. |' ^- i. `
辣椒粉 1/2茶匙公仔箱論壇( Z6 G* ?6 s" T" w% n) |8 k
茴香粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t$ p- F: X" D2 p
黃薑粉 1/2茶匙
( x2 J( a- L* D/ @% u4 c4 \鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^* k: t/ x+ r; F2 a
蒜頭（切片） 1粒
& w/ t1 U$ H! v6 x; ?* ?9 X* i5.39.217.77薑茸 1/2茶匙
+ W/ x f% V+ W0 a3 gtvb now,tvbnow,bttvb指天椒（剁碎） 1隻
) u7 |! }1 M' o% y- \* k: U2 z5.39.217.77椰奶 100毫升
3 L5 R2 {4 A4 Z: o/ P5.39.217.77芫荽（切碎） 2湯匙
1 O8 g2 q/ |: y; J+ w4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P! K4 [8 o/ M: c; f; |- G
製法
# c, o+ {- U5 v, U1 h5.39.217.771. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。# e$ D3 f/ ]/ L# c2 A/ r9 U
2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘，盛起。
4 `) n6 t$ s$ Y- c \9 p- `3 a3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香，加入100毫升熱水，用慢火煮5分鐘；加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火，冚蓋後待最少15分鐘。
* W% C# x8 U! B: G: L4. 食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮5分鐘，拌入芫荽碎便可食用。
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發表於 2008-2-26 07:10 PM
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