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, S: D/ n0 y" M+ s. a公仔箱論壇材料5.39.217.773 j m4 ~- I a! J" o9 t, I" s
大蝦 12隻tvb now,tvbnow,bttvb* z. O F4 I' ~) y; S2 n
羅望子濃縮精1/2茶匙: Q v A8 D) ]$ ]2 i2 H5 r
辣椒粉 1/2茶匙
: h- X O: j9 y4 k# T+ D5.39.217.77茴香粉 1茶匙
! r; j+ n o9 N9 X) xtvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉 1/2茶匙
. r( l6 p, s% i* a' u8 m0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙 N' C1 r+ t. J
蒜頭（切片） 1粒5.39.217.77/ Y3 }5 }. c# ~+ g
薑茸 1/2茶匙
: G/ ]! j4 \' {3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒（剁碎） 1隻
9 U+ q C1 H; R9 X, p/ W5.39.217.77椰奶 100毫升' v) Z K& C7 E- i
芫荽（切碎） 2湯匙公仔箱論壇8 `; {$ Z. N- g& {7 A. Q
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製法
c' j2 j- _( v1 r1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。
; V. F" F+ ]8 x6 ?# n, f" D; m( }0 f; ^+ h2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘，盛起。公仔箱論壇" ~3 K' D$ s' T
3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香，加入100毫升熱水，用慢火煮5分鐘；加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火，冚蓋後待最少15分鐘。5.39.217.77; W% `& d! C$ v! Y" R) P, ^1 ^
4. 食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮5分鐘，拌入芫荽碎便可食用。
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發表於 2008-2-26 07:10 PM
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