材料：（2人份）5.39.217.779 d* D o1 x7 h/ o( y# f9 g
扁意粉70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^# V( u! O+ {9 z
原隻海大蝦（開邊）/番茄醬各100克' y8 b H8 q& g# o
帶子/蝦仁（剁碎）各30克
7 l7 Z6 i+ X. ^2 E, M! a* n公仔箱論壇鮮蜆/青口各60克、芫荽（切碎）5克
) x' e1 z) H" s( _2 Q5 N1 b1 E白酒30毫升、水250毫升、蒜茸1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) A4 q9 R' B4 T0 | G. [2 a7 ?1 e6 G
黑胡椒碎/鹽/辣椒乾碎/橄欖油各少許5.39.217.77) J: t3 ?/ l$ n7 G- C. i9 H
, Y3 R* m3 P: w" {% } R2 ^. T3 n+ i4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 K/ W- j( {7 |) `, q+ V
做法：tvb now,tvbnow,bttvb: X4 y" x4 i ^6 C+ C
1.海大蝦、帶子及蝦仁碎撒少許黑胡椒碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g2 b" l- ~1 K& A$ f
$ @$ V* |/ t( R7 x7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，放入（1）煎熟，取出大蝦和帶子備用，蝦仁碎留鑊中加入蒜茸、辣椒乾碎。
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6 B( j' A: @5 y8 I/ c$ p5.39.217.773.放入鮮蜆和青口，注入白酒、水，煮至鮮蜆和青口開口，取出備用。; ?% x5 ]. \, h
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4.原鑊加入番茄醬，下鹽、黑胡椒碎調味。tvb now,tvbnow,bttvb1 K- \7 {+ L/ L% `
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5.另煲滾大鍋水，下少許鹽，放入扁意粉煮7分鐘至8成熟，撈起瀝水，加入（4）中煮勻。
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0 O1 M- |2 C/ l0 Y6 Q. G; a- B- ^- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將所有海鮮回鑊，煮至收乾汁液，撒上芫荽碎，最後淋上少許橄欖油拌勻，即可上碟。公仔箱論壇6 f" S% b0 Q7 i) I" W9 t; o
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貼士：
' g; q, ^5 I5 e7 d8 ^: e ]5.39.217.77最後加入橄欖油，可令扁意粉入口更滑溜。 |
發表於 2013-11-21 12:21 PM
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