[中式食譜] 乾煸椰菜

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+ {* f, R" W2 d  L+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉 150克
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9 y* w; o* P% ^椰菜 200克  S; }5 U, a' Q  k+ j- R6 ^

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老抽 1湯匙
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( [" g. {! ?; \" E糖 1/2茶匙
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3 L& I/ z) t( [9 B7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R6 U9 ]  B* k' Y0 H4 T

9 F6 l( I" A3 n7 w2 `- W; r5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙1 O! s) r- }# V

% Q7 T3 E* c+ h6 a6 Z公仔箱論壇糖 1/2茶匙
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" @! }4 o% L5 ?* B, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2茶匙
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% Y7 E3 p+ E  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1茶匙
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水 1湯匙
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做法公仔箱論壇0 J. e/ ~- R* C+ i" j

' ?8 |' H- M$ D9 L# w! [: R1 P1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。
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9 ]" z; X: y) H) L+ C5.39.217.772. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。
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, U' E5 c* S$ i- W! s2 g. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。
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: D. W( b8 M5 F. @, d3 d( [4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。