[中式食譜] 乾煸椰菜

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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 y" y( M) O# J& E" e( a% l* A

# T1 r, a% F; F% Y) d公仔箱論壇瘦肉 150克
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! l8 F- f3 z% i# ]1 F1 @3 D6 J1 F5.39.217.77椰菜 200克$ ]. n: G# P  n+ ]2 p

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老抽 1湯匙
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糖 1/2茶匙
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9 }5 W3 K6 `8 R* Z  ^, G( ktvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d6 M5 }8 i; |1 G5 Y. P) C0 m
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鹽 1/4茶匙. t, J/ |! o- m9 V
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糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m; o" W4 T" N0 [! z5 R4 j/ _7 T; d
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生粉 1/2茶匙
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+ X" t+ J3 F* y- x, c5 h水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p! j& }! @1 {& y6 H( T! c) |

9 n! I# ^- e( @2 l3 |公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J; b+ S* A& t# d# @1 ~& o% h

+ |* I2 b: c4 A2 O1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。
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4 }( L+ F1 y6 e4 Z! C" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。
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& j6 J+ t/ s# U+ C: |, r8 P3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。
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3 E7 U5 \; Q9 V8 x+ m5.39.217.774. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。