[中式食譜] 乾煸椰菜

ykngan

材料
% K3 f$ H: o  y4 p& `" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; q1 ?' |& @4 b9 V: g) L5.39.217.77瘦肉 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q, a8 a; U4 l- }( P

9 P& J: m; o8 @) n9 d  v& a; Stvb now,tvbnow,bttvb椰菜 200克
& |) e! r! j0 D5 I
5 N# m1 [$ X$ B雲耳 6朵
% m, x" i' P! V. ]( Y; m( T5.39.217.777 Y9 s6 m3 d* y& x, k6 \
葱 2條
6 ]8 g) w+ c% [2 t* k! n* E3 G  {- z1 G
老抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q7 W2 K+ P- u% W4 u5 ~
公仔箱論壇8 E3 l: V; O6 G/ x$ g! o5 D* g: m& x
糖 1/2茶匙# A& U$ |# m; x4 i% G! r  B8 N

$ G) b( n! |  e4 m0 D! _公仔箱論壇麻油 少許公仔箱論壇; g( q( H, m, K& z
tvb now,tvbnow,bttvb* U  {, h) a# w1 w
調味料
2 Q+ H, s4 p2 A1 O8 u: s, v6 Dtvb now,tvbnow,bttvb8 n) c5 u8 R/ _+ _2 \, n7 ~
鹽 1/4茶匙
6 d) m- A, ?4 S4 wtvb now,tvbnow,bttvb
' z5 R) r$ Y8 M5 e8 f4 d$ ?6 L' \糖 1/2茶匙
7 A, p8 Z8 m$ G1 ?/ w' k, w% Y6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ]: O0 i& a& Q6 s' b6 w& P* v- ztvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y+ A$ y" @5 M6 x

, @: N8 O) @2 htvb now,tvbnow,bttvb生抽 1茶匙
0 J* c$ n" |. O# p$ r1 p: \) N公仔箱論壇5.39.217.771 W6 j% r) l: k% H8 g& s, w
水 1湯匙/ B2 \- ^, D- y) |% B* e

9 ^) ^: F+ ~; }/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) d$ s2 h9 m3 G1 y8 M' j5 m! k/ v5.39.217.77# A- ~! H- K$ f" u1 p% C. F
1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。& p& d# r. d2 Y4 Z: f
) u: O7 _  a: C
2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。) A0 p3 J+ @* D6 r, {  w' |7 v

/ T4 w0 S7 R$ W) t% d9 Y0 D1 h# p. h公仔箱論壇3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。
' S6 m* P1 c8 n1 K% O& A/ @- G/ w6 c5.39.217.77
  ~/ A9 e! F! p6 Z) m- r3 {4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。