[中式食譜] 乾煸椰菜

ykngan

材料& D$ k' y# L* z( T7 O. d! ~' `

* K/ d& x) E1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉 150克
1 b' b+ b4 r  ]* @0 x+ B! S: Ntvb now,tvbnow,bttvb
. Y: R' w. H" A7 F" s5 p公仔箱論壇椰菜 200克6 p$ J2 u4 \; ]* z
: \. j9 ~" D+ k+ w/ z+ a
雲耳 6朵
( q6 E- t) U5 m' V2 E: H# O- K% S% Y" D1 Y" a9 `
葱 2條公仔箱論壇  _# p, U4 ]% Z. Z+ w5 K# t

6 Y# F9 q4 G) H' v; q老抽 1湯匙
" L2 J2 _- b& ntvb now,tvbnow,bttvb
  |; X: s" X! }( n: ?0 B5.39.217.77糖 1/2茶匙
+ }( V+ Y* i0 f. Z- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 t% v$ z( S! `( t公仔箱論壇麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb- q! Q4 D  t/ V/ l( X$ Y5 [

. h/ k! Z  x( o& C4 k  @- c" P5.39.217.77調味料
- O7 n$ s, E* C7 P0 V5.39.217.77
- G+ ?1 f! `9 ]' @鹽 1/4茶匙3 A7 Q/ Z0 c; z/ B0 N8 [) o9 j

5 l; t! `# O. r糖 1/2茶匙
! u, G; V2 \5 q. A& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 o; H, D$ Y  Htvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙
6 G. D: m, b# w# \' `: _) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ~! L% G  A2 B4 p1 j7 L: r6 Z生抽 1茶匙公仔箱論壇6 v5 B- U1 p$ |- k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T9 L. b1 h6 Y% X2 V. \
水 1湯匙$ U) C' c5 B! H+ X* w
tvb now,tvbnow,bttvb+ D, }- }' r8 i% e9 [' X; z
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D" [& Y" a# w; n9 n& J/ n
5.39.217.77! a) g6 e- ~- P9 N3 [. ~
1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。. \8 ~! y& L- J8 a, v# f' j

! N0 Q& \* y" e4 b2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。5.39.217.77  z; Y: c% f! s6 X$ Y, {- @/ E

! r- b% W: Q- L3 S2 i3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。
6 ^. [7 r) ~) g
: s0 w. t" A* T1 k- f公仔箱論壇4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。