材料:
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& a! X* y3 i& F3 \7 S) X四神料1副, ( `$ h% ~* |! P% x0 I3 j6 f
水10杯 x" `7 c, Z7 X! F/ j z) U
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調味:
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味精1小匙, tvb now,tvbnow,bttvb( w" `2 I) b4 t% ?) f, p+ P
酒2大匙. + J& w) U! J# V8 u+ m5 `
5 `% m' u" b8 F' t |tvb now,tvbnow,bttvb做法︰ tvb now,tvbnow,bttvb* `6 Y1 r' c. Y. p
1:豬腸洗淨放入滾水川燙過,再洗淨切成小段備用.
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2:將豬腸,四神料一起置於內鍋中,加水及調味料以大火煮沸後,改以小火續煮 . w& t8 R( E8 U
20分鐘,移入燜燒鍋內續燜1小時既可.
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